הלחם הלבן יכול להיות בריא?
933
ד"ר ערן אלינב: "אין סוג לחם טוב או רע. לחם יכול להיות טוב לאדם אחד ורע לאחר"
ד"ר ערן אלינב, חוקר במחלקה לאימונולוגיה במכון ויצמן, מספר על המחקר שערך יחד עם חוקרים נוספים ועל-פיו תגובת מערכת העיכול לסוג הלחם שאוכלים היא אישית, ולעיתים אף נוטה לרעת הלחמים הבריאים יותר
07/06/2017
לחם | (צילום אילוסטרציה: ingimage)
