פרי קטלני
מאזינה: "האם אסור לאכול פירות מיד אחרי האוכל?"
האם אסור לאכול פירות מיד אחרי האוכל? האם פירות גורמים לתסיסה בבטן?
ראשית כל יש לדעת להבדיל בין פרי לירק. ההגדרה של פרי בטבע הוא כל מה שיש בו גרעינים וצונח מטה ומאפשר צמיחה מחדש באמצעות הגרעינים. לפי הטבע, עגבנייה ומלפפון מוגדרים כפרי. אנחנו מגדירים פירות וירקות בהתאם לכמות הסוכר בהם. אך גם בהגדרה זו ישנן יוצאי דופן. לדוגמא: בגזר ובסלק שמחשיבים בדרך כלל כירק יש 7% סוכר אך בתותים, אבטיח ומלון המוגדרים כפרי יש 8% סוכר. אין שום בעיה לאכול פירות אחרי האוכל. מערכת העיכול יכולה לעשות הכל. אפשר לאכול ולשתות במהלך האוכל ולסיום לאכול גם פרי והקיבה תתמודד עם העיכול בצורה נפלאה. ישנו מיתוס שטוען כי פירות גורמים לתסיסה בקיבה. אין דבר כזה תסיסה בקיבה. האוכל בקיבה מתעכל כרגיל כתערובת אחת. יש דברים שמתעכלים לאט יותר ולכן משביעים אותנו ליותר זמן. לסוכרתיים לדוגמא, ממליצים לשלב יוגורט עם הפרי כך שיעכב את העיכול.
עריכה: איתמר זיגלמן
