הסלט שיעלף אתכם
1456
ד"ר רוזמן הביאה את המתכון השבועי והפעם, סלט כרובית עם פקאן וגבינה כחולה: "מתכון שמצאתי מהילדות שלי, רשום על נייר צהוב בכתב ידי מלפני 45 שנה"
כמידי שבוע הביאה ד"ר מאיה רוזמן את המתכון השבועי, והפעם סיפרה כי מצאה את המתכון שכתבה בילדות על פתק צהוב, והוא בן למעלה מ-45 שנים. בנוסף הדגישה, "בנוסף לפקאנים ולגבינה הכחולה קשה מאוד להגיד על הסלט שהוא מתאים לדיאטה או חופשי חינמי.
אופן ההכנה:
מפוררים כרובית טרייה בינונית לפרחים קטנים
מוסיפים – חצי כוס שמן (הוספתי שמן בוטנים, אפשר שמן שומשום)
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
שליש כוס חומץ בלסמי
כף סילאן
חצי כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור
חצי כוס פקאנים שבורים
חצי כוס גבינה כחולה (רוקפור) מפוררת
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
24/06/2022
סלט כרובית וגבינה כחולה | צילום: 103fm
