האם אפשר לרדת במשקל מדיאטה שמכילה בעיקר פחמימות?

ד"ר מאיה רוזמן פתחה את התוכנית עם השאלה המסקרנת, והשיבה: "כן, אפשר לרדת במשקל אם אוכלים בעיקר פחמימות" • אבל האם זה מוגבל בזמן?

בפתח התוכנית, התייחסה ד"ר מאיה רוזמן לשאלה האם אפשר לרדת במשקל מדיאטה שמכילה בעיקר פחמימות? "כן, כי הירידה במשקל מתרחשת אם אוכלים פחות קלוריות ממה שהגוף שורף", אמרה ד"ר מאיה רוזמן. 

עם זאת, לטווח הארוך זה לא בריא. "אם אין מספיק חלבון בתזונה שלנו, הגוף לא יכול לשמור על מסת שרירים, ואז הגוף מפרק גם שומן, אבל גם שרירים, ואם אין לנו מספיק שרירים, אז אנחנו פחות שורפים קלוריות", אמרה, והדגישה: "בדיאטה דלת חלבונים, יש פחות ופחות שרירים בגוף, אז זה מאט את קצב הירידה למרות שאוכלים מעט".

לסיכום: "תפריט שמכיל רק פחמימות או בעיקר פחמימות – מאפשר ירידה במשקל לזמן מוגבל בלבד. לאורך זמן, זה גורם לפירוק שרירים ולהפסקת הירידה, לפגיעה בבריאות, לעלייה בסיכון ולהרבה מחלות", אמרה ד"ר רוזמן.  

• פחמימות
• דיאטה