המאזינה סיפרה על סרטון שראתה בנושא ותהתה אם ישנה סכנה מהחומר • ד"ר מאיה רוזמן הרגיעה ואמרה: "כמעט כל המתחלבים בסדר גמור"
22/04/2024
איך לחסוך מאות קלוריות בחג?
ד"ר מאיה רוזמן עם כל הטיפים לקראת הארוחות הרבות הצפויות לנו בשבוע הקרוב: "כשהגענו לאוכל - להתחיל עם החלבונים. להשאיר את הפחמימות לסוף"
22/04/2024
כמה ביצים מותר לאכול בשבוע?
ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלה המסקרנת: "יצאו הרבה מחקרים בעניין, ובכולם בלטה המגמה כי אין בהכרח קשר בין כמות הביצים שצורכים לבין מחלות לב"
22/04/2024
המאזינה סיפרה כי היא אוהבת לשתות קפה וגם נאלצת לקחת סידן • כמה זמן היא צריכה לחכות בין לבין? • ד"ר רוזמן: "בעיניי אין עם זה שום בעיה"
22/04/2024
ד"ר מאיה רוזמן עם כל המידע על הצמח הטעים שמשמש אותנו בתבשילים רבים: "הוא דל מאוד בשומן ועתיר בסיבים תזונתיים שחשובים לתחושת שובע ארוכה"
19/04/2024
מחכים לדגים בארוחה המשפחתית?
ד"ר מאיה רוזמן עדכנה בכל מה שאתם צריכים לדעת, כשבין היתר סיפרה: "צריכת דגים מפחיתה את הסיכון למחלות לב ושבץ מוחי"
19/04/2024
ד"ר מאיה רוזמן התייחסה לסוגיה שמעסיקה מאזינים רבים וביקשה לעשות סדר • הסבירה: "הקמחים שמחליפים את הגלוטן לא בהכרח יותר בריאים"
12/04/2024
פעם אחת ולתמיד: סוכר או שומן, מה משמין יותר?
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "אם עודף הקלוריות הוא מסוכר - עולים במשקל יותר מאשר אם העודף הזה מגיע משומנים או חלבונים" • פינת טוב לדעת
12/04/2024
ד"ר מאיה רוזמן סיפרה על הבדיקה שבוחנת את היחס בין המשקל לגובה וכתוצאה מכך - את הסיכון לחלות במחלות מעודף משקל • פינת המחקר
12/04/2024
כמה פשוט, ככה טעים (ובריא)
ד"ר מאיה רוזמן עם המתכון השבועי לקראת סוף השבוע הבא עלינו לטובה • והפעם: עוגת טחינה שאי אפשר להפסיק לאכול • מוכנים? מוזמנים להתחיל להכין
12/04/2024
"הגוף סופר הכול, אין חינם באוכל"
המאזינה, אם לבת שסובלת מעודף משקל, שיתפה: "גם אם היא יורדת, מספיק שהיא תוסיף כפית אחת של משהו והיא שוב תעלה" • ד"ר מאיה רוזמן השיבה
12/04/2024
תזונה, זיכרון ומה שביניהם
המאזינה שאלה את המומחית מה צריכה להכיל ארוחת הבוקר שתשפר את הזיכרון • ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלה המרתקת, האזינו
12/04/2024
המאזינה: "צריכת מיונז מזיקה ללב?" • המומחית: "זה מיתוס משנות ה־70, כשחשבו שביצים גורמות למחלות לב - היום המחקרים מראים שזה בדיוק ההפך"
12/04/2024
דילול דם ותזונה, כל מה שרציתם לדעת
המאזינה: "מי שנוטל באופן קבוע לפי הוראות הרופא גלולות לאיזון הכולסטרול, יכול לאכול שמרי בירה?" • ד"ר מאיה רוזמן הביעה את דעתה בנושא
12/04/2024
המאזין שיתף כי הוא פותח את היום עם כוס מים • המומחית הסבירה: "זה הרגל מדהים, מצוין להרבה מאוד דברים, לא צריך להוסיף לימון ולא חומץ - רק מים"
12/04/2024
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה כי "התרופה היחידה נגד השמנה היא שינוי הרגלים ותזונה נכונה, לא זריקות" • הדגישה: "אל תחפשו עיקופים וקיצורי דרך"
05/04/2024
ד"ר מאיה רוזמן על הצמח המיוחד והטעים שמכיל רק 47 קלוריות למאה גרם: "יש המאמינים שאכילתו היא סגולה לפוריות"
05/04/2024
המאזינה תהתה למה במוצר שהיא קונה לא כתוב את אחוז מי הגבינה • ד"ר מאיה רוזמן: "לפי החוק, הם לא חייבים לכתוב את האחוזים של הרבה דברים"
05/04/2024
אבי, חייל מילואים מהתותחנים, ששירת מ־7 באוקטובר עד סוף פברואר, סיפר על המצב הקשה של העסק שלו 'חומוס אבינו'
04/04/2024
ד"ר מאיה רוזמן עם המתכון השבועי, לקראת סוף השבוע הבא עלינו לטובה • מוזמנים להתחיל להכין
29/03/2024
האם עייפות עלולה להשפיע על המשקל?
ד"ר מאיה רוזמן פתחה את התוכנית בסוגיה הזו על רקע המעבר משעון קיץ לחורף: "ברגע שאנחנו עייפים, אנחנו רוצים יותר אנרגיה זמינה שהיא - מתוק"
29/03/2024
ד"ר מאיה רוזמן שוחחה עם חקלאי השבוע איתן אביבי, מגדל שום, על השום הארץ ישראלי בפינת חקלאי השבוע
29/03/2024
האם אסור לשתות מים בזמן האוכל?
ד"ר מאיה רוזמן הבהירה לגבי המיתוס: "אין שום בעיה לשתות מים מתי שרק רוצים, זה לא אמור להשפיע על תהליך העיכול" • עם זאת, למי לא כדאי?
29/03/2024
המאזינה רצתה לדעת האם יש מספיק סידן וחלבון בתפריט היומי שלה? • האזינו לתשובתה של המומחית
29/03/2024
המאזין אוכל יובה משני אסמים שונים ותהה לגבי ההבדל הקלורי ביניהם, למרות שמדובר באותם רכיבים • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה על כך
29/03/2024
ד"ר מאיה רוזמן סיפרה בפירוט על מזון העל: אבוקדו - השומן, הקלוריות, הוויטמינים והמינרליים, החלבון • והיכן יוצרים ממנו גלידה?
22/03/2024
ד"ר מאיה רוזמן עם פינת המיתוס, והפעם: צבעי מאכל לילדים • "צבעי מאכל לא טבעיים מאוד מאוד מזיקים לבריאות", הסבירה ד"ר רוזמן
22/03/2024
ד"ר מאיה רוזמן בפינת המחקר: סיפרה על ניסוי שנערך בארה"ב שבמסגרתו נבדק אם קינמון מפחית את הסוכר בדם
22/03/2024
ד"ר מאיה רוזמן יצאה נגד צום 16:8 ושיתפה במחקר: "אפשר לאכול 12 שעות ולצום 12 שעות או לאכול 16 שעות ולצום 8 שעות, לא להסתכל על השעון"
22/03/2024
המאזין תהה אם ישנם סיכונים באכילה בעמידה • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "הרעיון הוא לתת את הכבוד הראוי לתהליך האכילה"
15/03/2024
סידן ציטרט או סידן אמורפי?
המאזינה (63) הסובלת מאוסתאופורוזיס: "סידן אמורפי עולה פי ארבעה מאשר ציטרט" • פרופ' קרסו: "סידן ציטרט בתוספת ויטמין די עושה את העבודה מצוין"
08/03/2024
אוהבים כרובית? • הירק הפורח אינו רק טעים בכל צורה, אלא גם בריא ומזין • ד"ר מאיה רוזמן על הירק המופלא שאפשר לשלב בתפריט בשלל דרכים
08/03/2024
נמנעים מפירות לאחר ארוחה? • אתם יכולים להפסיק • ד"ר מאיה רוזמן חשפה את האמת באשר למיתוס ארוך השנים • פינת המיתוס
08/03/2024
לבי בסחלב, אנוכי בסוף הטוסט
אין כמו כוס סחלב או שוקו חם בחורף • הידעתם שטוסט עם גבינה צהובה, אפילו בבית קפה, יהיה בחירה משביעה הרבה יותר? • פינת טוב לדעת
08/03/2024
האם אני צורכת כמות חלבונים מספקת?
המאזינה תהתה כיצד תגיע למכסה הרצויה ושיתפה: "אני לא אכלנית גדולה" • ד"ר רוזמן הסבירה על חשיבות החלבונים
08/03/2024
הידעתם? לא כל חלבון הוא בהכרח בריא
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה מדוע איכות חלבון הסייטן נמוכה עבור גוף האדם: "חלבון הגלוטן שממנו עשוי הסייטן אינו איכותי"
08/03/2024
האם זמני עיכול שונים של פירות יכולים לגרום להם להגיע למצב של ריקבון? • ד"ר רוזמן הסבירה חד משמעית: "זו שטות"
08/03/2024
המאזינה שיתפה כי בתהליך של ירידה במשקל, ותהתה: "נחשפתי לעניין של משקאות דלי קלוריות" • מה חשבה על כך ד"ר מאיה רוזמן
08/03/2024
שיבולת שועל עם כורכום וקינמון זה בריא?
ד"ר מאיה רוזמן הרגיעה את המאזין שנוהג לאכול שיבולת שועל עם מגוון תבלינים, ותוהה האם יש מניעה בריאותית משילובם • השאלה היא אם זה טעים
08/03/2024
זוכרים את הימים בהם היינו אוכלים מזון מוקרם ולא חוששים מהקלוריות? • אפשר להפסיק לדאוג • ד"ר מאיה רוזמן עם כרובית מוקרמת דיאטטית • מתכון לשבת
08/03/2024