פעם אחת ולתמיד: סוכר או שומן, מה משמין יותר?
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "אם עודף הקלוריות הוא מסוכר - עולים במשקל יותר מאשר אם העודף הזה מגיע משומנים או חלבונים" • פינת טוב לדעת
12/04/2024
איך בודקים אם יש שומן בטני?
ד"ר מאיה רוזמן התייחסה לנושא הנפוץ שיכול להביא אתכם גם לסכנה: "שומן בטני מפריש חומרים שגורמים לסוכרת, לחץ דם ומחלות לב" • פינת המיתוסים
05/04/2024
המאזינה ביקשה להבין אם חטיפי החלבון שהיא נוהגת לצרוך טובים לבריאותה • ומה באשר לאחוזי השומן שבהם?
19/01/2024
"טריגליצרידים אפשר להוריד עם דיאטה, בניגוד לכולסטרול"
המאזינה חשפה כי אובחנה עם כולסטרול וטריגליצרידים ברמה גבוהה ותהתה כיצד אפשר לטפל בכך בדרך הנכונה והבריאה ביותר • הפרופ' הסביר כיצד להתנהל
01/09/2023
מדוע רצוי לצרוך שומן בזמן דיאטה?
כן, קראתם נכון - ד"ר מאיה רוזמן הציגה מחקר חדש שחושף מנוע לא כדאי להימנע לחלוטין מצריכת שומן, גם בזמן הדיאטה
25/08/2023
המאזינה, השומרת על אורח חיים צמחוני, חשה לאחרונה שרוב התזונה שלה מבוססת על פחמימות • כיצד עליה להעלות את מסת השריר שלה?
21/07/2023
אקנה בעור לילדים - כיצד מטפלים?
המאזינה ביקשה להתייחס לגבי בתה בת ה־4 הסובלת מפצעים בפנים ושומן בעור • פרופ' רפי קרסו המליץ על הבדיקות הרצויות והטיפול התרופתי
14/07/2023
"לא צריך להתכווץ כל כך מהמילה 'שמנה'"
כוכבת 'חתונמי' מעיין דורי הגיבה לסערה, כאשר יוסי עזרא הצהיר בתוכנית כי הוא 'לא אוהב שמנות': "בזמני, כל מדינת ישראל דיברה על מידות הגוף שלי"
07/07/2023
"אולי הירידה במשקל החמירה את המראה של הבלטת הבטן"
המאזינה שיתפה כי בזמן האחרון היא ירדה במשקל, אך סובלת מעודף משקל בבטן העליונה • ד"ר רוזמן ניתחה: "זה מעיד על סוכרת או סיכוי לסוכרת"
09/06/2023
למה הגלידה טובה לבריאות שלנו?
ד״ר רוזמן הציגה מחקר חדש שחשף שאכילת גלידה טובה לבריאות ולדיאטה: "השילוב שיש בגלידה בין שומן, חלבון וסוכר – מעכב את ספיגת הסוכר"
02/06/2023
"מי שאל אותך בכלל על המשקל שלי?"
ד"ר מאיה רוזמן תקפה את תופעת ההערות על המשקל, ובפרט על רזון: "ממש לא במקום, כמו שלא תגיד למישהי שהיא שמנה מדי, תחשבו פעמיים"
02/06/2023
כיצד נצרוך ויטמין A בצורה הטובה ביותר?
ד"ר מאיה רוזמן חשפה מחקר שהוכיח כי אכילת ביצה יחד עם ירקות עוזרת לספיגה רבה יותר של הוויטמין החיוני, מאשר כשאוכלים ירקות עם שמן • פינת המחקר
19/05/2023
"אפילו חלבה קשה לי לבחור"
המאזין הלין על כך שהוא נתקל בערכים תזונתיים גבוהים בכל פעם שנתקל בשמנים מזוככים במוצרים • ד"ר רוזמן הפנתה אותו למחלקות המתאימות
05/05/2023
הקשר בין צריכת סוכרים לשומן בטני
"רוב השומן הבטני הוא מסוכרים ריקים אבל גם מפחמימות בעודף", כך השיבה ד"ר מאיה רוזמן למאזין שתהה באשר לסוגי הסוכרים והשפעותיהם על הבטן
28/04/2023
ההבדל בין האמת לבין השיווק
האם פסטה מחיטת דורום בריאה יותר? ומה לגבי לחם כוסמין? • ד"ר רוזמן: "חד משמעי קמח מלא. ואם כתוב כוסמין, שיהיה 100% מלא"
03/02/2023
ד"ר רוזמן הסבירה מדוע שומן בטני מסוכן, כיצד מודדים ואיך נפטרים ממנו באופן הבריא ביותר • "השאלה אם מבחינה בריאותית זה משנה איפה משמינים?"
30/12/2022
האם יש יותר מדי מלח בלבאנה, או שמא מדובר בתוספת נהדרת לתצרוכת היומית? • וגם: על הנשנוש שהוא בעצם ארוחה שלמה
02/12/2022
המאזינה שיתפה כי גילתה לאחרונה שהיא רגישה ללקטוז והחליטה להפסיק לחלוטין את הצריכה • מאז ירדה 5 קילו אך השומן הבטני נשאר • מאיה ייעצה
11/11/2022
דיאטה? לא לפחד מדרך ארוכה
המאזינה שיתפה כי, לאחר תהליך הרזיה, ירדה רק 5 קילו • ד"ר רוזמן ביקשה להרגיע אותה: "כל מסע מתחיל בצעד ראשון, 5 קילו זה מידה - זו התחלה טובה"
04/11/2022
המאזינה חוששת מהארוחות הצפויות בחודש תשרי: "כבר ראיתי שאחרי ראש השנה עליתי" • ד"ר מאיה רוזמן: "המטרה היא לא לשחרר, אבל גם לא לעלות"
30/09/2022
המאזינה סובלת ממחלה המחייבת אותה לצרוך הרבה סידן • היא התייעצה עם ד"ר מאיה רוזמן על גבינות עדיפות לאכילה מבחינת כמות הסידן ביחס לשומן בהן
30/09/2022
המאזין, עשה דיאטה וראה תוצאות, עדיין לא מרוצה ומעוניין להוריד שומן בטני • ד"ר מאיה רוזמן סיפרה לו על כמות צריכת הפחמימות הרצויה
30/09/2022
האם אפשר לחיות בלי פחמימות בכלל?
המאזין סיפר כי הוא הצליח לרדת 30 קילו בזכות הדיאטה הקטוגנית, אך תהה: "איך אני יכול לשלב בחזרה את הפחמימות בתפריט?" • המומחית השיבה: "בהדרגה"
16/09/2022
המאזינה סיפרה כי בתה רזה, אך סובלת משומן בטני • פרופ' רפי קרסו, המליץ: "צריך לבדוק האם שרירי הבטן שלה חזקים או לא, תרגילים יכולים לעזור"
26/08/2022
קרב ענקים: צ'יפס או שקדים, מה יותר משמין?
ד"ר מאיה רוזמן שיתפה בניסוי מרתק שנערך על מנת למצוא תשובה לסוגיה, וטענה: "מפתיע מאוד, אבל זו התוצאה ושווה לדבר עליה" • פינת המחקר
26/08/2022
"התפקיד של הקיבה זה ללוש כמה שהיא יכולה"
המאזינה התעניינה בעיכול המאכלים השונים • וסיפרה על תזונתה: "אני אוהבת דברים כמה שפחות מהונדסים" • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה לה על התהליך
19/08/2022
המאזינה: "כשאני שותה חלב שקדים, תמיד נשארת לי שכבה לבנה בכוס - האם זה יכול לקרות גם בעורקים?" • ד"ר רוזמן: "מה פתאום, אל תדאגי"
01/07/2022
המאזינה הכריזה, "יש לי בעיה שעדיין לא שמעת עליה בתוכנית שלך - יש לי בעיה עם שומן בירכיים" • ד"ר מאיה: "זה עכשיו באופנה, אין לך מה להתלונן"
24/06/2022
אנו נוטים להסתכל בעיקר על הכותרות הגדולות על המוצרים בסופר, אבל אלו עלולות לפעמים להטעות אותנו • ד"ר מאיה רוזמן עשתה לנו סדר • פינת טוב לדעת
10/06/2022
איך מודדים עודף משקל ועד כמה רוצי להתייחס לטבלאות ולנוסחאות? ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלה שמטרידה כל כך הרבה מאזינים מדי שבוע
20/05/2022
כיצד הגיעה מדינת ישראל למקום השלישי בשכיחות בני האדם המתמודדים עם עודף משקל? • ד"ר מאיה רוזמן הפיגה את מסך הערפל • פינת המחקר
13/05/2022
הדיאטה הים תיכונית? "ללא ספק המומלצת ביותר"
נתון מדאיג: ישראל נמצאת במקום השלישי באירופה ואסיה מבחינת אחוז בעלי משקל עודף מקרב האוכלוסיה - 64% • הדיאטנית קרן אן גיימן, הגיבה
12/05/2022
"ברגע שאתה שורף קלוריות - לא משנה מה אכלת"
המאזין שעלה לשידור ביקש להתייעץ - האם כל קלוריות שהוא צורך משומן או מחלבון יעילות עבורו • ד"ר רוזמן עשתה סדר בשיטות השונות
04/03/2022
פרופ' קרסו: "עם שינוי תזונתי קיצוני ניתן להוריד כולסטרול"
איך אפשר להוריד כולסטרול ללא נטילת כדורים? המאזינה בת ה-77 שנוטלת תרופות במשך שנים ביקשה את המלצתו של פרופ' קרסו
25/02/2022
המשמעות האמיתית של האינדקס הגליקמי
ד"ר רוזמן: "יש לו משמעות רק במקרים בודדים" • שימו לב, האינדקס מתייחס לפחמימה שאוכלים ללא מאכל נוסף. כשמשלבים שומן וחלבון המשמעות משתנה
25/02/2022
מה הדרך הטובה ביותר להפחתת שומנים בדם?
ד"ר מאיה רוזמן ענתה על השאלה: "המחקרים מראים כי הדרך הטובה ביותר היא פעילות גופנית 5 פעמים בשבוע, ירידה במשקל, והפחתת פחמימות וסוכרים"
18/02/2022
המאזין סיפר: "ב-3 השנים האחרונות אני מתאמן בחדר כושר מספר פעמים בשבוע" • ותהה לגבי מעדני חלבון, ביניהם חלק מהיוגורטים
11/02/2022
תפריט דל פחמימות שמכיל שומן רווי מן החי הוריד סוכרת וגם מחלות לב • ד"ר מאיה רוזמן הביאה את פינת המחקר
28/01/2022
תפריט דל פחמימות או דל שומן?
איזה תפריט מומלץ לצרוך ומהי התזונה האולטימטיבית • ד"ר מאיה רוזמן עושה סדר • פינת טוב לדעת
07/01/2022
המאזין ביקש מד"ר מאיה רוזמן עצות להורדת אחוז השומן • היא נתנה לו את העצות הנכונות: "עדיף להמיר חלק מהפחמימות לחלבון"
24/12/2021