"אני לא מאמינה בתרופות, אני מאמינה בתזונה"
המאזינה חולת הסוכרת סיפרה כיצד היא מאזנת את מצבה הבריאותי באמצעות תזונה על פי שיטת הרמב"ם • האם היא פועלת כראוי?
האם לחולי סוכרת אין ברירה אלא ליטול תרופות? חד משמעית לא; ד"ר מאיה רוזמן מציגה: כך תאזנו את רמות הסוכר בגוף באמצעות תזונה בלבד; וגם: מה חושבת הדוקטור על המחקר החדש שיצא ממכון ויצמן?
מאזינה בת 67 שוחחה עם ד"ר מאיה רוזמן ב־103fm וסיפרה: "כבר עשור שאני סובלת מסוכרת אבל לא מטופלת בתרופות כי אני לא מאמינה בהן. אני מאמינה בתזונה - בדיוק כמו שהרמב"ם אמר. ההמוגלובין שלי בסדר. כשאני קמה בבוקר הסוכר שלי עומד על 124 ולפעמים קופץ ל־138, תלוי מה אכלתי בערב שלפני.
"אני מנסה כל מיני דברים, ואני עדיין בניסוי וטעיה וכותבת מה אני אוכלת כדי לראות מה טוב לי", המשיכה ושאלה את רוזמן: "מה דעתך על הדיאטה החדשה של הפרופסורים ממכון ויצמן שנקראית 'דיי טו?'" (דיאטה שמבטיחה לשמור על רמות סוכר מאוזנות; מ"ד).
רוזמן הודתה שהיא אינה מכירה את הנושא מספיק לעומק, ובכל זאת: "לדעתי, אין יותר מידי הוכחות למחקר שלהם בנוגע לקישור לחיידקי המעיים. בשורה התחתונה, כל מי שיש לו נטייה לסוכרת יקבל את אותו התפריט ויתבקש להוריד את הפחמימות הרעות. אפשר להגדיל את הקלוריות מהשומנים ולשלב חלבונים בכל ארוחה. ההמלצות הן בסופו של דבר מה שאנחנו יודעים גם בלי המחקר".
עריכה: מיכל דאבי
