לא תודה, שתיתי ואני שבע
הלם: מסתבר שיש סוגי משקאות שמעלים את תחושת השובע • אז האם נמצא הפיתרון לדיאטה הבאה שלנו? לא כל כך מהר
האם שתיה ממותקת אכן משפיעה על השובע בצורה שונה מסוכר פירות או מממתיק מלאכותי? בהמשך ישיר לשאלתו של המאזין, ד"ר מאיה רוזמן הציגה מחקר חדש בו חקרו בדיוק את הנושא הזה; התוצאות הצליחו להפתיע גם אותנו.
במחקר שנערך אי שם בדקו האם משקאות ממותקים רווי סוכר משפיעים על השובע בצורה שונה מאשר משקאות ממותקים בסוכר פירות או בממתיקים מלאכותיים. 12 האנשים שנלקחו לצורך המחקר חולקו לקבוצות: לחלקם נתנו לשתות מים, לחלקם מיץ ממותק בסוכר פירות ולשאר מיץ ממותק באספרטיים - ממתיק מלאכותי.
ד"ר מאיה רוזמן סיפרה כי "בבדיקת דם שלאחר הניסוי בדקו את הורמוני השובע, ומצאו שמשקאות ממותקים בסוכר ובסוכר פירות תרמו לשובע ולעלייה ברמת ההורמונים שקשורים לשובע, ואילו המשקה המתוק ללא הקלוריות גרם לירידה בתחושת השובע ואף לעלייה בתחושת הרעב".
עריכה: מיכל דאבי
