מתכון ללחם בירה שחורה

למה רק לשתות את הבירה אם אפשר גם לאכול אותה? • דוקטור מאיה רוזמן מציגה: לחם בירה מקמח מלא • מתכון לשבת

כמדי שבוע, הציגה ד"ר מאיה רוזמן מתכון דיאטטי ובריא, והפעם: גם אתם מכורים לבירה שחורה? אם כן (וגם אם לא), כדאי לכם לנסות להכין לחם בירה, שכשמו כן הוא: לחם שעשוי מבירה שחורה. 

  

מרכיבים: (15 פרוסות לחם)

• פחית או בקבוק 330 מ"ל בירה שחורה
• 330 גרם קמח מלא
• שקית אבקת אפיה
• 1/4 כפית מלח
• בצל יבש אפוי

   

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל המרכיבים.

2. יוצקים בתבנית ארוכה.

3. אופים בחום של 170 מעלות במשך כ־30 דקות.

  

ד"ר רוזמן ממליצה: "בכל פרוסה יש כ־80 קלוריות בלבד, וכל זה בדקה של הכנה". 

• תזונה
• מתכון לשבת
• לחם
• משקאות
• מאכלים