תמרים במילוי קוקוס: גם טעים וגם בריא

חיפשתם במטבח נשנוש מתוק בשתי דקות הכנה? עכשיו מצאתם • ד"ר מאיה רוזמן עם המתכון שלא תצליחו להפסיק לאכול • באחריות

כמדי שבוע, הביאה ד"ר מאיה רוזמן את המתכון המסורתי לשבת הבאה עלינו לטובה: תמרים במילוי קוקוס, רק ב־96 קלוריות במנה אחת, כקינוח או נשנוש ביניים בשתי דקות הכנה.

מצרכים (ל־20 מנות):

20 תמרים

חבילת 100 גרם קוקוס

חצי כוס חלב מרוכז (130 גרם)

אופן ההכנה:

מערבבים את הקוקוס עם החלב המרוכז עד ליצירת מרקם בצקי, מוציאים את גלעין התמר, לוקחים כפית מבצק הקוקוס, יוצרים צורת כדור אליפטי וממלאים את התמר.

תמר ממולא כזה מתאים כנשנוש מתוק עם הקפה אחר הצהריים, כזריקת מרץ לפני צעידת/ריצת בוקר או כקינוח חגיגי ומהיר הכנה.

בתיאבון!

• בריאות
• מתכון לשבת
• קוקוס