רדיו ללא הפסקה
רדיו ללא הפסקה
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור
ד"ר מאיה רוזמן

מה הקשר? בירה נשר

למה רק לשתות את הבירה אם אפשר גם לאכול אותה? • דוקטור מאיה רוזמן מציגה: לחם בירה מקמח מלא • מתכון לשבת


כמדי שבוע, הציגה ד"ר מאיה רוזמן מתכון דיאטטי ובריא, והפעם: גם אתם מכורים לבירה שחורה? אם כן (וגם אם לא), כדאי לכם לנסות להכין לחם בירה, שכשמו כן הוא: לחם שעשוי מבירה שחורה. 

  

מרכיבים: (15 פרוסות לחם)

  • פחית או בקבוק 330 מ"ל בירה שחורה
  • 330 גרם קמח מלא
  • שקית אבקת אפיה
  • 1/4 כפית מלח
  • בצל יבש אפוי

   

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל המרכיבים.

2. יוצקים בתבנית ארוכה.

3. אופים בחום של 170 מעלות במשך כ־30 דקות.

  

ד"ר רוזמן ממליצה: "בכל פרוסה יש כ־80 קלוריות בלבד, וכל זה בדקה של הכנה". 

24/05/2019
הישארו מעודכנים

לחם בירה
לחם בירה  |  צילום: ד"ר מאיה רוזמן