103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

היינו כעכים

מי ביקש בייגלה ולא קיבל? • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון מפנק לשבת, והפעם: כעכים מלוחים מקמח כוסמין מלא


כמדי שבוע, המליצה ד"ר מאיה רוזמן על מתכון לשבת, והפעם הביאה ד"ר רוזמן מתכון לכעכים מלוחים מקמח כוסמין מלא. בכל כעך 43 קלוריות, וניתן לאכול 3 כעכים כארוחת ביניים בזמן דיאטה:

רשימת המרכיבים:

חצי קילו קמח כוסמין מלא אורגני

200 גרם חמאה

כף שמרים יבשים

כפית גדושה של מלח

150 גרם מים

אופן ההכנה:

שמים הכל במעבד מזון ולשים עד יצירת בצק רך, אם חסרים מים מוסיפים מעט לפי הצורך.

מכסים ומשהים חצי שעה.

יוצרים נחשים או טבעות, טובלים בביצה, ולאחר מכן טובלים בשומשום מלא.

מסדרים על תבנית אפיה ואופים כ-25 דקות ב-170 מעלות.

 

10/01/2020
הישארו מעודכנים

מתכון לשבת
מתכון לשבת