הדיאטה הטובה ביותר
דיאטת 16/8, דיאטת פליאו או דיאטה ים תיכונית • מהי הדיאטה המתאימה ביותר עבורכם? • ד"ר מאיה רוזמן הציגה את ממצאיו של מחקר חדש
שוק הדיאטות בישראל רווי באינספור שיטות להורדה במשקל. החל מדיאטת אשכוליות, ועד לתפריטים מיוחדים שמקבלים בקבוצות תמיכה. כל אחד יכול למצוא את עצמו מתחבר לסגנון תזונה אחר לפי העדפות האישיות שלו, כשמטרת העל של כולם היא לרדת במשקל ולשמור על בריאות איתנה.
כמדי שבוע, שיתפה ד"ר מאיה רוזמן את המאזינים במחקר מרתק אותו קראה השבוע. הפעם, התייחסה ד"ר רוזמן למחקר שביקש לבדוק מהי הדיאטה הפופולארית הכי מומלצת: דיאטת 16/8, דיאטת פליאו או שאולי דווקא הדיאטה הים תיכונית?
"במחקר שנערך לאחרונה ופורסם השבוע בירחון האמריקאי לתזונה מדעית, ביקשו מ־250 אנשים בעודף משקל לבחור אחת מהדיאטות המוכרות: צום 16/8, דיאטת פליאו, או דיאטה ים תיכונית", סיפרה ד"ר רוזמן. "לאחר שנה הם בדקו מה מצבם של המשתתפים במחקר ולהפתעתנו גילו שהתוצאה הייתה מאוד דומה. כל המשתתפים שהקפידו על אחת מהדיאטות למשך שנה ירדו במשקל באופן דומה, כולם זכו לשיפור במדדי בדיקות הדם, ורמת הסוכר והשומנים בדם של כל המשתתפים הייתה כמעט אותו הדבר".
לדבריה, המסקנה של המחקר הייתה שלכל אחד מתאימה דיאטה אחרת, "לדעתי, כול עוד אנחנו שמים לב למה שאנחנו מכניסים לפה יש שיפור במצבנו הבריאותי".
