המאזינה אסתר סיפרה על תוצאות בדיקות הדם של נכדתה בת ה־10, כאשר בין היתר נמצא כי היא סובלת מכולסטרול גבולי. האם ייתכן שהבדיקות שגויות? פרופסור רפי קרסו הסביר למאזינה על תוצאת הבידקה, ואמר: "לפני בדיקות דם כלליות עלינו לבצע צום של 6 שעות, הילד הולך לישון, מתעורר בבוקר ועושה בדיקת דם. במידה ואנחנו רוצים לעשות בדיקת דם הכוללת גם פרופיל שומנים כדאי לצום 12 שעות, אחרת זה עלול להשפיע על תוצאות הבדיקה".
הסיבה לכך שהרופאים דורשים מאיתנו להיות בצום לפני בדיקות דם היא שהן עלולות להיות מושפעות מהמזון והשתייה שלנו. בכדי לאפשר להשוות את ערכי הנורמה אצל אנשים שונים נקבעת נקודת ייחוס משותפת בה הן נמצאות בטווח מסויים, והיא במצב של צום. כך לצורך העניין בדיקות דם שמטרתן לבדוק את רמות השומנים בדם, הכולסטרול והטריגליצרידים מצריכות מאיתנו להיות בצום של כ־12 שעות לפני המדידה. בדיקה שנעשית אחרי ארוחה עלולה להיות מושפעת מספיגה של חומרים אלה דרך מערכת העיכול ואינה מייצגת את המצב הבסיסי בגוף.
פרופ' קרסו התייחס למקרה של הנכדה בת ה־10 שלאחר בדיקת דם התברר שיש לה רמת כולסטרול גבולית, ולאחר בירור גילה שגם אביה של הצעירה סובל מכולסטרול גבוה. לתפיסתו של פרופ' קרסו חשוב לבצע בדיקות חוזרות, בכדי לבדוק האם יש לה יתר שומניות דם משפחתית, "במידה וכן, יש לטפל בזה בהתאם. קחו בחשבון שדיאטה לא תמיד מורידה את הכולסטרול, אבל היא בהחלט מורידה טיגליצירידים".
בשורה תחתונה נכדה של המאזינה חייבת להיות במעקב, "חשוב לחזור על הבדיקה, להבין מה רמת השומנים הטובים ומה רמת השומנים הרעים, ומשם רופא המשפחה יחליט איך לפעול".