דרוש: נשנוש בריא
אם גם אתם אוהבים לנשנש מול הטלוויזיה לד"ר מאיה רוזמן יש פתרון נהדר עבורכם: "תכינו לעצמכם צלחת ירקות חתוכים בכל הצבעים" • אנחנו מתחילים לחתוך
השעה 20:30 בערב, ואתם אחרי יום עמוס בעבודה שרועים על הספה באפיסת כוחות, ומחפשים משהו מעניין לראות בטלוויזיה. זו הייתה יכולה להיות בכיף המלצה על סדרה מעולה בנטפליקס או על דוקו ישראלי שישאיר אתכם פעורי פה, אבל אנחנו רוצים להתייחס דווקא לפעולה הזו שבאה עם צפייה בטלוויזיה, ואנחנו לא מדברים על הלחיצות בשלט, אלה על האכילה. זו יכולה להיות חפיסת פופקורן, חטיף מלוח, או סתם שוקולד, אבל האם אתם באמת רוצים לאכול את זה? ד"ר מאיה רוזמן המליצה לכל מי שנוטה לנשנש בין הארוחות על רעיון יצירתי וצבעוני ששווה לנסות.
"בכדי לא לנשנש אפשר להוסיף יותר ירוקות בכל ארוחה", המליצה ד"ר רוזמן, "הירקות ממלאים את הקיבה ומשהים את תהליך העיכול, כך שבסופו של דבר הארוחה תשביע לזמן ארוך יותר. מעבר לזה כדאי להקדיש לאכול תשומת לב יתרה; לא לאכול בעמידה או תוך כדי שעושים משהו, לבוא לארוחה רעבים, ולאכול בצורה מסודרת".
ומה קורה למי שנוטה לנשנש בין הארוחות או לא יכולה להעביר ערב מבלי לנשנש משהו מלוח? ההמלצה של ד"ר רוזמן היא להחליף את החטיפים הרגילים בירקות. "אני ממליצה להכין צלחת ירקות גדולה עם ירקות מכל המינים, ולתבל אותם במעט מלח ולימון. מדובר בנשנוש מאוד בריא שמספיק לכמה שעות, ותתפלאו לגלות שאנשים בסביבה שלכם ישמחו מאוד להשתתף בחגיגה, ולחסל חלק נכבד מתכולת הצלחת הצבעונית".
