המאזינה דפנה שוחחה עם ד"ר מאיה רוזמן בתוכניתה ב־103fm וסיפרה על בתה בת ה־42, שתוצאות בדיקת הדם שקיבלה לאחרונה הלחיצו אותה די הרבה. "בבדיקות גילו לה סי.אר.פי. גבוה, וגם טריגליצרידים גבוהים מאוד. איך אפשר, אם בכלל, להוריד את גובה הערכים בעזרת תזונה?"
לפי ד"ר רוזמן, בשביל לאזן את הטריגליצרידים יש להימנע מפירות ובעיקר מפחמימות רעות. "כדאי שלא לאכול דברים עם קמח לבן, סוכר לבן, עוגות ועוגיות". גם הפחתה בלחמים, פסטות, פתיתים, קוסקוס ואורז לבן יכולה לעזור. "בנוסף, אם לבתך יש עודף משקל, הורדה של כמה קילוגרמים תועיל מאוד".
בסי.אר.פי. הסיפור מעט שונה. אומנם גם כאן עדיף להימנע כמה שיותר מפחמימות רעות, אבל בניגוד לטריגליצרידים - לא בטוח ששינוי בתזונה יוריד את גובהם בבדיקת הדם הבאה. "שבתך תעשה דיאטה מאוזנת עם פחות אוכל מתועש וסוכרים, ותאכל יותר ירקות ודגים לצד פעילות גופנית. עם זאת, אני לא בטוחה שזה יעזור כי אולי יש לה דלקת כרונית אחרת שתצטרכו לבדוק, אבל כדאי לנסות", סיכמה.
עריכה: מיכל דאבי