למה לי לקחת ללב?: כמדי שבוע הציגה ד"ר מאיה רוזמן מחקר חדש, והפעם: שוקולד מריר - טוב או רע במלחמה כנגד מחלות לב?
"הרבה אנשים חושבים ששוקולד מריר טוב נגד מחלות לב, אז הם אכן אוכלים קוביית שוקולד מריר", פתחה רוזמן את דבריה והסבירה כי על אף ולמרות העובדה שהקקאו מכיל הרבה נוגדי חימצון שיעילים נגד מחלות לב, מחקר שהתפרסם החודש עתיד לשנות את הרגלי הצריכה. "לקחו יותר מ־83 אלף נשים, בדקו את ההיסטוריה הרפואית שלהן, מה הן אוכלות ואת צריכת השוקולד. מצאו שהסיכון למחלות לב אצל הנשים שאכלו יותר שוקולד, לא הפחיתו את הסיכון שלהן לחלות במחלות אלא להפך. הנשים שאכלו יותר מידי שוקולד דווקא הגדילו את הסיכון לחלות במחלות לב". האמת? מפתיע.
עריכה: מיכל דאבי