מתכון לגלידת לימון ודבש

מאיה רוזמן עם המתכון המלא לגלידה שהמציאה • מתאים במיוחד לראש השנה, אבל לא רק

כמידי שבוע, ד"ר מאיה רוזמן מביאה לנו מתכונים בריאים, טעימים ופשוטים להכנה, והפעם: גלידת הדבש והלימון שהמציאה הדוקטור במיוחד לראש השנה ; והבונוס? המתכון מכיל שמנת מתוקה ובכל זאת לא יפגע לכם בדיאטה

  

מרכיבים:

• 200 גרם דבש
• 3 עלי נענע קצוצים
• 2 שמנת מתוקה לקצפת (אפשר פרווה)
• מיכל תרכיז לימון קפוא להכנת מיץ

   

אופן ההכנה:

1. להקציף את השמנת

2. להוסיף את הלימון והנענע ולהקציף עוד דקה

3. להוסיף את הדבש ולהקציף דקה אחרונה

4. לצקת לקופסה ולהקפיא

  

ד"ר רוזמן ממליצה: "אפשר לצקת את הגלידה לשתי תבניות 'אינגליש' מוארכות ולהגיש כעוגת גלידה, אפשר לעטר בזילוף דבש ובעלה נענע טרי. בכל תבנית 12 פרוסות, כ־140 קלוריות בפרוסה. הגלידה יכולה להתאים כקינוח חגיגי ומרענן לארוחת החג, או כארוחת ביניים מפנקת גם בזמן דיאטה"

   

עריכה: מיכל דאבי

• מתכון לשבת
• גלידות
• קינוח
• דיאטה