כמדי שבוע, המליצה ד"ר מאיה רוזמן על מתכון לשבת, והפעם הביאה רוזמן מתכון שמסרה לה המאזינה בשבוע שעבר לכדורי בריאות טעימים, מתמרים, שקדים וחמאת בוטנים. כל כדור שכזה מכיל רק 43 קלוריות. 3 כדורים כאלה יכולים להוות נשנוש ביניים גם בזמן דיאטה.
מצרכים:
250 גרם תמרים מגולענים (חצי חבילה)
2 כפות גדושות חמאת בוטנים טבעית
2 כפות גדושות שקדים טחונים
2 כפות מים
אופן ההכנה:
שמים הכל במעבד מזון, ומפעילים עד שיוצא מרקם אחיד.
יוצרים כדורים בקוטר של כ- 1.5 ס"מ ומגלגלים בקוקוס.