חלון האזנה - 103FM - ד"ר מאיה רוזמן - קטניות הן תחליף לפחמימה או לחלבון? ד"ר מאיה רוזמן פתחה את תוכניתה בהתייחסות לסוגי הקטניות השונים, אילו תחליפים הם יכולים לשמש וכיצד לשלב אותם נכון בתפריט היומי?