השף אייל לביא על דג הטונה: "יש במרקם שלו משהו שמאוד מזכיר בשר"

לביא, השף והבעלים של המסעדות 'רוקח 73' ו-'רוקח ים', משוחח עם אפרת ומיכל על דג הטונה ועל הדילמות המוסריות הנלוות לאכילתו

• דגים
• טונה
• להקה
• מאכלים