מתכון לממרח שעועית אדומה טבעוני

ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון טעים ובריא לשבת

ממרח טבעוני שמהווה תחליף לגבינה, עתיר ברזל וסיבים תזונתיים. כל כף מכילה פחות מ-20 קלוריות.

מרכיבים:

קופסת שימורים של שעועית אדומה

2 שיני שום גדולות

שליש כוס מיץ לימון

4 כפות טחינה גולמית משומשום מלא

חצי כוס פטרוזיליה קצוצה

חצי כפית מלח

כפית סילאן או כמה טיפות סוכרלוז נוזלי

פלפל לבן, פפריקה

אופן ההכנה:

שמים את השעועית האדומה יחד עם הנוזלים של הקופסה, בנינג'ה או מעבד מזון.

מוסיפים את שאר החומרים ומפעילים עד שנוצר מרקם משחתי ואחיד.

• תזונה
• מתכון לשבת
• בישול
• מאכלים