פשטידה יצירתית, לחם מקמח מלא וקינוחים חגיגיים במיוחד: ד"ר מאיה רוזמן, שהייתה אמונה על התזונה בסוכה של ניסים משעל, עם כמה מתכונים לחג
אף סוכה לא שלמה ללא ארוחה ובהקשר זה הסוכה של ניסים משעל לא שונה מאחרות. לכן אירח ניסים את התזונאית ועמיתתו לתחנה ד"ר מאיה רוזמן, שסיפקה עבורו ועבור המאזינים כמה מתכונים מעניינים במיוחד לחג טעים, מזין ובריא.