רדיו ללא הפסקה
רדיו ללא הפסקה
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור
ד"ר מאיה רוזמן

כדור שוקולד: לא מה שחשבתם

בשביל מה לקחת טבליות דמה אם אפשר לאכול את הדבר האמיתי? • מחקר חדש חשף: כדי שהקקאו ישפיע עלינו מבחינה בריאותית, אין מנוס אלא לאכול שוקלד


ידוע שהחומרים נוגדי החמצון בקקאו ובשוקולד המריר מפחיתים לחץ דם. אם כן, חוקרים ביקשו לבדוק האם טבליות שבהן תמצית מרוכזת של חומרים פלבנואידים משפיעים טוב יותר מאשר טבליות שוקולד אמיתי; התשובה שלהם מפתיעה ומשמחת במיוחד. 

28/12/2018
הישארו מעודכנים

צילום אילוסטרציה: Ingram Image