רדיו ללא הפסקה
רדיו ללא הפסקה
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור
ד"ר מאיה רוזמן

כדורי עדשים של אורית

המתכון השבוע: והפעם כדורי עדשים טעימים ודלי קלוריות • מתכון לשבת


כמדי שבוע, הציגה ד"ר מאיה רוזמן מתכון דיאטטי ובריא, והפעם: כדורים אפויים מעדשים, מתכון של אורית הררי.

מצרכים:

כוס עדשים כתומות שטופות

כוס פטרוזיליה קצוצה

ביצה

5 כפות פירורי לחם מחיטה מלאה

2 כפות שמן זית

2 כפות טחינה גולמית מלאה

2 כפות רסק עגבניות

200 גרם גבינת חמד 5% מפוררת

תבלינים – פלפל שחור, שום גבישי...

 

אופן ההכנה:

מבשלים את העדשים עד שהן מתפרקות, מסננים ומצננים.

מערבבים עם שאר החומרים, יוצרים כדורים, אפשר לטבול אותם בקצת פירורי לחם

מסדרים בתבנית, מרססים בספריי שמן, ואופים כ-25 דקות ב 170 מעלות.

אפשר לטבול רוטב יוגורט.

 

45 קלוריות לכדור, 4 כדורים כמנת חלבון יחד עם סלט או ירקות בתנור כארוחת דיאטטית.

22/11/2019
הישארו מעודכנים

כדורי עדשים
כדורי עדשים  |  צילום: 103fm