103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור
ד"ר מאיה רוזמן

לא פירות ולא ירקות

המאזינה מודאגת מכך שבנה בן ה-3 מסרב לאכול פירות וירקות: "הוא לא נוגע, לא מריח ולא מוכן להתקרב לזה"

המאזינה סיפרה כי בנה בן ה-3 מסרב לאכול פירות וירקות, והיא מנסה לחשוב על תחליפים אפשריים אך לא מוצאת אפשרויות מתאימות שתוכל לשלב בתפריט התזונה של בנה. ד"ר מאיה רוזמן ייעצה למאזינה.


הרגלי תזונה בריאים כוללים אכילת ירקות ופירות בשל הסיבים, הוויטמינים והמינרלים המצויים בהם התורמים להתפתחות ילדים ובני נוער, תורמים לחוסנו של הגוף ואף עשויים לסייע בהפחחת הסיכון לחלות במחלות כרוניות מסוימות.  

המאזינה מודאגת מכך שבנה בן ה-3 וחצי מסרב לאכול לפירות וירקות. האם סיפרה כי "הוא לא נוגע, לא מריח ולא מוכן להתקרב לזה" ומשום כך היא מאפשרת לו לאכול בארוחות הביניים בייגלה, יוגורט עם מעט דבש ו'פריכונים'. היא הדגישה כי חשוב לבעלה ולה למצוא עבורו תחליפים בריאים, במקום פירות וירקות, כנשנוש בין הארוחות, וביקשה את עזרתה של ד"ר רוזמן במציאתם.

ד"ר רוזמן ציינה כי בחלק מה'פריכונים' אין שומן ונתרן כלל ולכן זה מצוין בתור נשנוש לילד. בנוסף, הציעה להחליף את הבייגלה בבייגלה מקמח מלא, אורגני, בלי מלח מכיוון שבבייגלה רגיל " יש הרבה קמח לבן אז זה לא כל כך בריא", אך הודתה: "אני לא יודעת אם זה יהיה לו טעים".

הצעה נוספת שהציעה ד"ר רוזמן למאזינה היא יוגורט עם מעט דבש משום שיש בזה הרבה סידן וחלבון. "גם בגלידה יש חלבונים וסידן בכמות יפה, למרות שיש בה סוכר זה עדיף בתור נשנוש". כמו כן, הציעה למאזינה להכין "עוגיות בריאות שאפשר להכין לבד בבית שעשויות משיבולת שועל, טחינה, שמן קוקוס, ביצה ואפשר לעשות דברים מדהימים. אפשר גם מקמח שקדים ככה שלא יהיו בעוגיות חתיכות של שקדים, א לטחון אגוזי מלך. אפשר גם להכין כדורי בריאות מקקאו, סילאן ושמן קוקוס".

בסיום השיחה המליצה ד"ר רוזמן למאזינה להכין בעצמה את הנשנושים, "כמה שיותר טבעי ופחות מתועש, שאת תשלטי בכמות הסוכר והנתרן". וסיכמה: "יוגורט עם מעט דבש, עוגיות בריאות ובייגלה מקמח מלא".

 

עריכה: עופרי גליכמן

06/03/2020
הישארו מעודכנים

"הוא לא נוגע, לא מריח ולא מוכן להתקרב לזה"
"הוא לא נוגע, לא מריח ולא מוכן להתקרב לזה"  |  צילום: נתי שוחט/פלאש90