כמדי שבוע, הפריכה ד"ר מאיה רוזמן עוד מיתוס מעולם התזונה, והפעם: האם בננות גורמות לעצירות?
"מדובר במיתוס. בבננות יש סיבים תזונתיים טובים שפועלים להסדרת פעילות מערכת העיכול. זה נכון שבננה טובה בזמן שלשולים, אבל אין זה נכון שהיא גורמת לפעולה הפוכה וגורמת לעצירות. אין בעיה לצרוך אפילו 3 בננות ביום.
הבננות מכילות כמות גדולה של אשלגן שדרוש לשריר הלב (וגם בגלל זה הן טובות בזמן שלשולים), מגנזיום, ויש בהן גם כמות יפה של ברזל".