אם אין אבוקדו - תאכלו חציל
17810
ד"ר מאיה רוזמן הציגה מתכון למטבל גואקמולי עם טוויסט • לא תאמינו, אבל אפשר להחליף את האבוקדו בחצילים
כמדי שבוע, ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון דיאטטי וקל להכנה, והפעם: מתכון למטבל גואקמולי עם חצילים.
רשימת המרכיבים:
חציל קלוי (או חצי צנצנת של חציל קלוי של 'סרה')
2 מלפפונים קצוצים דק
עגבניה קטנה קצוצה
חצי בצל קצוץ
חצי כוס כוסברה קצוצה
מלח, לימון, פלפל
אופן ההכנה:
מעברים הכל במעבד מזון - שלושה פולסים של 5 שניות למרקם גואקמולי
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
26/06/2020
גואקמולי חצילים | צילום: ד"ר מאיה רוזמן
