מתוק לו, מתוק לו
2869
כמה סוכר יש באבטיח קיצי ומרענן? • ד"ר מאיה רוזמן גילתה: "כוס שלמה של סוכר מתחבאת באבטיח שלם"
כמדי שבוע, הפריכה ד"ר מאיה רוזמן עוד מיתוס מעולם התזונה, והפעם: כמה סוכר יש באבטיח שלם?
"מטופלת ביקשה ממני תפריט שבו היא תוכל לאכול אבטיח שלם במשך היום. אמנם אין הרבה אנשים שיצליחו לחסל אבטיח שלם, אבל אני רוצה לשתף בחישובים שעשיתי על האבטיח:
באבטיח ממוצע, ששוקל 7 ק"ג, יש 1100 קלוריות. כמות הסוכר באבטיח כזה היא 180 גרם - כוס שלמה של סוכר מתחבאת באבטיח שלם. כמות המים שיש באבטיח שלם היא 3 ליטר.
האבטיח עשיר מאוד בליקופן - נוגד חמצון שחשוב נגד מחלות רבות, כמו קטרקט וסרטן הערמונית".
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
10/07/2020
פינת המיתוסים | צילום אילוסטרציה: Ingram Images
