איפה הכסף
עם ענת דוידוב

"ב־7.3 אנחנו מתכננים לפתוח בכל הארץ"

תומר מור, מנכ"ל תנועת 'מסעדנים ביחד' על היציאה השניה מהסגר: "המסעדנים השקיעו הרבה מאוד כספים, עד רגע זה אין לנו מתווה סגור מול משרד הבריאות"


בסוף השבוע אלפי ישראלים חגגו במסיבות המוניות ברחבי תל אביב ובמוקדים נוספים ברחבי הארץ. ביחד עם עליית מקדם ההדבקה דנים בממשלה באפשרות כי השלב השני ליציאה מהסגר לא יצא אל הפועל בשבוע הבא, בראשם פתיחת המסעדות ובתי הקפה.

תומר מור, מנכ"ל תנועת 'מסעדנים ביחד' שוחח עם ענת דוידוב והעביר ביקורת נוקבת על התנהלות החוגגים ברחבי הארץ. 

"ציבור שלם עשה מה שבא לו פשוט כי נמאס לו, וגם ההנחיות לא היו ברורות", ביקש מור להדגיש כשנשאל מה דעתו על ההתנהלות בחג הפורים. בו זמנית הוא ביקש להביא זווית ראייה מחודשת, וטען שאם היו נותנים למסעדנים להושיב את המבלים זה לא היה קורה, והשמירה על המרחב הציבורי הייתה רחבה יותר. "ברגע שלקוחות לוקחים טייק אווי ויוצאים למרחב הציבורי ללא שליטה זה מה שקורה. לכן, אנחנו ב־7 במרץ מכוונים לפתוח את כל המסעדות בכל רחבי הארץ". 

עוד הוסיף: "כל עוד המסחר פתוח וכל עוד אין מתווה מסודר למסעדנים, וב־7 בחודש הוכרע שנפתחים העסקים אנחנו נפתח. המסעדנים כבר מתכוננים, גיוסו עובדים והשקיעו כספים עד לנקודת זמן זו, אבל אין לנו מתווה סגור. בסופו של דבר מסעדנות זה עסק. אי אפשר לפתוח עסק לא ריווחי. צריכים שזה יהיה רוויחי ובריאותי, אבל אם זה לא קורה?"

לסיום ביקש להבהיר: "אנחנו כבר שנה אחרי המשבר הזה ומתמודדים עם תחלואה כלכלית קשה מאוד. אי אפשר לקבוע תאריך ולחזור בו. אם יהיה סגר כללי אנחנו גם כן נסגור, אבל במידה ולא מי שלא מתכוון לפתוח יפתח". 

28/02/2021

הצטרפו לערוץ הווטסאפ של 103fm


מסעדות סגורות - עד מתי?
מסעדות סגורות - עד מתי?  |  צילום: יונתן זינדל/פלאש 90
Paris