ד"ר מאיה רוזמן

קטניות או פחמימות?

המאזינה החלה דיאטה ורצתה לשאול על שילוב של קטניות • ד"ר מאיה רוזמן ענתה בנחרצות: "אני לא הייתי סופרת קטניות כפחמימות שאכלתי באותו יום"


המאזינה סיפרה: "אני עושה דיאטת חלבונים, ירקות ומים והתחלתי לקנות מנות של קטניות משומרות לנשנוש", היא רצתה לדעת אם הן נחשבות כפחמימות מבחינת הדיאטה שלה. ד"ר מאיה רוזמן ענתה: "יש בקטניות 20-25 אחוז חלבון וכמעט אין שומן, לפחמימות בהן יש אינדקס גליקמי נמוך והערכים התזונתיים שלהן טובים. אני לא הייתי מחשיבה אותן כמנת פחמימות". 

האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
18/06/2021

הצטרפו לערוץ הווטסאפ של 103fm


ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלות המאזינים
ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלות המאזינים  |  צילום: 103fm
Paris