השמן והרטבים עושים את ההבדל

מעשה במאזין שרצה לרזות, אך לא הצליח לעשות זאת על אף שאכל ב'פינת הדיאטה' בחדר האוכל שבעבודתו • מה קרה ברגע שוויתר על הארוחה? • פינת טוב לדעת

כמדי שבוע, סיפרה ד"ר מאיה רוזמן למאזיניה הנאמנים פרט שחשוב לדעת על מנת לשמור על תזונה נכונה לאורך זמן. הפעם, שיתפה ד"ר רוזמן בסיפור על אחד מלקוחותיה, שבחדר האוכל במקום העבודה שלו ישנה פינת דיאטה.

עד כה, נשמע מפתה. אבל, מסתבר שבפינה זו, המסייעת לעובדים לשמור על המשקל, מגישים מזון שפחות כיף לאכול בלשון המעטה כמו עוף מכובס וקישואים שאבד עליהם הכלח. בתגובה, הרכיבה ד"ר מאיה רוזמן תפריט עבור המאזין, אך הוא לא ירד במשקל כפי שרצה. אולם, ברגע שהחליף את ארוחת הצהריים בכריך מושקע ומזין, הצליח לרדת ארבעה קילו בשבועיים.

מה מוסר ההשכל, אם כן? השמן והרטבים המתחבאים במזון, יכולים לעכב או למנוע ירידה במשקל. 

• מאכלים
• דיאטה
• קריירה
• פינת טוב לדעת