מתכון לשבת

ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון טעים במיוחד לשבת: בורקס דף אורז במילוי תרד ובולגרית • כיף, טעים וקריספי • בתיאבון

בורקס דף אורז במילוי תרד ובולגרית

1. דף אורז גדול 22 ס"מ – שמים במחבת.

2. מערבבים ביצה, 50 גרם בולגרית, כוס עלי תרד טריים קצוצים.

3. שופכים על חצי מהדף.

4. אחרי שקצת מתחמם ומתרכך סוגרים את הדף לצורת חצי עיגול.

5. מנמיכים את החום ואחרי 2 דקות הופכים לצד השני לחימום של עוד דקה.

• בריאות
• מתכון לשבת
• מאכלים
• ד"ר מאיה רוזמן