המפלצת המתוקה
ד"ר מאיה רוזמן חרגה ממנהגה והביאה סיפור משל שעשוי לגרום לכם לחשוב פעמיים לפני הנשנוש המתוק הבא: "הסוכר והמתוקים - הם המפלצת של כולנו"
במסגרת הפינה 'טוב לדעת', סיפרה ד"ר מאיה רוזמן על פרט חשוב מעולם התזונה שלא כדאי לפספס, והפעם: ד"ר רוזמן הביאה את סיפור המשל על אליוט והמפלצת היפה, דרכה אפשר ללמוד משהו על מפלצת הסוכרים והמתוקים.
"אליוט רץ לעבודה כל בוקר בדרך שהייתה קצת קשה, עם לא מעט עליות. כל בוקר הפתיעה אותו מפלצת מפחידה שקפצה מאחורי עץ ואמרה לו: 'אליוט, אם תשלם לי, אני ארשה לך לחבק אותי, וזו הנאה אמיתית - יהיה לך ממש ממש כיף, הכי כיף בעולם'.
יום אחד, אליוט השתכנע וחיבק את המפלצת - אך עוד לפני שנגמר החיבוק, המפלצת החטיפה לו מכות חזקות מאוד שכאבו לו, והפילה אותו על הרצפה. למחרת, קפצה שוב המפלצת, ואליוט אמר לה, 'את מפלצת רעה, אני לא מחבק אותך'.
אחרי כמה ימים כאלה, המפלצת ראתה שהיא לא תרוויח כסף מאליוט, אז החליטה להתחפש לאישה הכי יפה בעולם. בבוקר אליוט כרגיל רץ לעבודה, היא קפצה מאחורי העץ ואמרה לאליוט: 'אליוט, אם תשלם לי, אני ארשה לך לחבק אותי, וזו הנאה אמיתית - יהיה לך ממש ממש כיף, הכי כיף בעולם'.
אליוט ראה את האישה הכי יפה בעולם, שילם לה, חיבק אותה, הרגיש הרגשה נפלאה ממש, ואז המפלצת החטיפה לו מכות. למחרת היא קפצה שוב, ואליוט אמר לה, 'אבל את מרביצה לי וכואב לי!'. היא ענתה לו, 'נכון, אבל מה זה לעומת ההנאה הענקית שאתה מרגיש בזמן שאתה מחבק אותי?'
אליוט שילם לה וחיבק אותה, הרגיש הנאה, ואז היא החטיפה לו מכות. גם למחרת היא שכנעה אותו לחבק אותה, להרגיש הנאה ולחטוף מכות. כך גם למחרת, וגם למחרת. לאליוט היו כל כך הרבה מכות וסימנים כחולים, שהוא הלך לאט לעבודה במקום לרוץ, ועדיין חיבק את המפלצת כל יום, וגם שילם לה, למרות שהמשיך לחטוף מכות.
יום אחד, באמצע העלייה, פתאום ראה אליוט שולחן ולידו שתי בחורות יפות: אנג'לה ודרלין. הן אמרו לאליוט: 'תשמע, יש לנו המצאה גאונית, אתה תקנה מאיתנו זריקה שאתה צריך להזריק לעצמך, גם תרגיש יותר טוב והמכות יעברו יותר מהר, וגם תרצה לחבק פחות את המפלצת היפה'. אליוט התפלא ושאל, 'אני עדיין יוכל להמשיך לחבק את המפלצת היפה?'
'כן', ענו לו הבחורות, 'אבל לא תרגיש כל כך את המכות שלה, וגם תרצה לחבק אותה פחות, כנראה. וגם המכות יעברו מהר'. אליוט שילם על הזריקה כל יום, שילם למפלצת היפה כל יום, והמשיך לחבק, אבל פחות. הוא המשיך לחטוף מכות - כל יום ועוד יום.
אז מה אני מנסה להגיד? הסוכר והמתוקים, בעיקר המתועשים, הם המפלצת של כולנו. הפתרון הנכון ביותר הוא להימנע מהם, ולא לקחת זריקה שגורמת לירידה במשקל ואז להמשיך לצרוך אותם, גם אם פחות, כי הם ממשיכים להחטיף לנו מכות בריאותיות, ובנוסף אנחנו מממנים עכשיו תעשייה כפולה.
רשום במפורש על הזריקות לירידה במשקל שהן לא במקום אלא בנוסף לתזונה בריאה ופעילות גופנית, אז אולי זה מה שצריך לעשות מלכתחילה. גם אם צריך לעבור כמה ימים קשים של איפוק והימנעות מהכיף בחיבוק המפלצת היפה - תזכרו שמה שנכון, הוא לא תמיד מה שקל".
