חלון האזנה - 103FM - ד"ר מאיה רוזמן - לאן נעלמים המינרלים בזמן הבישול? בפינת המיתוס השבועית שלה, ד״ר מאיה רוזמן הבהירה כיצד נשמור על כל הערכים התזונתיים בירק, בכל סוג של בישול