בכל שבת, יושבת המאזינה ומשפחתה עם צלחת פיצוחים אחרי האוכל • האם כדאי לה לוותר על התענוג, ולעבור לנשנוש אחר?
17/05/2024
המאזינה מקפידה לאכול גרעינים כנשנוש של סוף יום • אילו גרעינים כדאי לצרוך, ומהו הערך התזונתי של הגרעינים על שלל סוגיהם?
21/07/2023
המאזינה סיפרה כי היא מכינה גרנולה בתנור הביתי: "האם החימום מוריד מהערכים התזונתיים של הגרעינים?"
28/05/2021
מה קורה לפיצוחים הקלויים?
ד"ר מאיה רוזמן הפריכה עוד מיתוס וסיפרה על הערכים התזונתיים שנשמרים בפיצוחים, גם אם הם קלויים: "למינרלים לא קורה כלום בחימום"
29/01/2021
ד"ר מאיה רוזמן סיפרה כיצד ניתן לשלב פיצוחים בתפריט התזונה היומי בתור נשנושי ביניים, והדגישה: "חשוב לגוון"
08/01/2021
אילו יתרונות תזונתיים יש לגרעיני דלעת? והאם הם מהווים תחליף לאגוזי ברזיל? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה
01/01/2021
האם ערכם התזונתי של גרעינים ואגוזים יורד כאשר קולים אותם? • ד"ר רוזמן: "בחימום קצר, לא קורה להם שום דבר"
20/11/2020
האם מוטב לאכול גרעיני דלעת קלויים או מקולפים? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה על תהליך הקלייה: "למינרלים לא קורה כלום בחום"
06/11/2020
המאזינה תהתה האם כדאי לצרוך לא רק את התמר, אלא גם את הגרעין שבתוכו • ד"ר מאיה רוזמן: "לא שמעתי על יתרון תזונתי לגרעינים של תמרים"
13/12/2019