מתכון עוגיות לקפה

ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון טעים, בריא ודיאטטי לסוף השבוע • בתאבון

כמו בכל שבוע, ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון דיאטטי, בריא וטעים לקראת סוף השבוע, והפעם: מתכון עוגיות לקפה.

מצרכים:

250 גרם קמח (אפשר ללא גלוטן)

200 גרם חמאה.

100 גרם אבקת סוכר.

חלמון ביצה.

חצי כפית אבקת נס קפה.

תמצית וניל, קורט מלח.

50 גרם אגוזי מלך.

אופן ההכנה: מכינים בצק במעבד מזון, יוצרים גליל, שמים אותו בהקפאה או במקרר, אחרי זה מברישים בחלבון הביצה, מגלגלים בסוכר חום, חותכים לעיגולים ואופים בערך 10 דקות. יוצאות 60 עוגיות בערך, עם 40 קלוריות לכל עוגייה.

• מתכון לשבת
• עוגה
• מתכונים