סביבה אוכלת יושביה?
האם הסביבה מזיקה לבריאותנו? • המשנה למנכ"ל משרד הבריאות לשעבר פרופ' איתמר גרוטו, ד"ר מאיה שדה וניר קידר עם התשובה • פרק 02
הסביבה שלנו משתנה ללא הרף. מריאות ירוקות, פארקים ורחובות עמוסים בילדים משחקים, הפכו רבות משכונות המגורים בישראל לבניינים וחניות. כיצד משפיע עלינו השינוי בשגרת החיים? האם הסביבה המודרנית הרבה פחות טובה לבריאות שלנו? בפרק השני בפודקאסט 'טאובקאסט' בהגשת ניר קידר ממרכז טאוב, אירח את המשנה למנכ"ל משרד הבריאות לשעבר פרופ' איתמר גרוטו, וד"ר מאיה שדה, ראש היוזמה למחקר ומדיניות סביבה ובריאות במרכז טאוב ומומחית באפידמיולוגיה ומדיניות סביבתית. יחד, ניסו להבין כיצד שינויי האקלים ישפיעו עלינו, ומה ניתן לעשות כדי לצמצם את הנזק.
"אנחנו סובלים כמו כל המדינות המפותחות מזיהום אוויר, זה אחד מגורמי המוות המובילים", פתח פרופ' גרוטו. "רואים דברים שקשורים לשינויי אקלים שגוררים איתם תופעות בריאותיות כמו מגפות, אסונות טבע, שינויים באקוסיסטם שמביאים עלייה במחלות כרוניות כמו סוכרת. יש קשר בין סביבה ירוקה להפחתה בהשמנה וסוכרת, וזיהום אוויר הוא אחד מגורמי הסיכון לסוכרת. יש גם תחום שלם של טיפול במים, והדוגמא הכי עדכנית היא נושא התפלת מי שתייה - חוסר במים בגלל עלייה בצריכה. אנחנו מקבלים מים מותפלים שאין בהם מגנזיום, וחזרנו לגורם סיכון לסוכרת דרך מי השתייה. יש דברים מסוימים שהתקדמו - חוק אוויר נקי עשה הרבה עבודה ונכנס למודעות. בנוגע למי שתייה, התקנות משתנות כל הזמן לכיוונים טובים. לגבי גידול אוכלוסייה וגידול ייצור, יש מתאם בין עלייה בגידול אוכלוסייה לייצור CO2 ומתאן. בכללי אנחנו בכיוון של הרעה, אם אני מחשב את הנטל הבריאותי, אפשר לייחס גם מגפות כמו קורונה, עלייה באלימות ובתאונות דרכים, הרבה השפעות שחלקן קשורות להשפעות סביבתיות ורובן לשינויי האקלים".
"לאופן בו מתכננים את הרחובות יש השפעה על הבריאות שלנו"
בהמשך, הוסיפה שדה: "הייתה תקופה בה גרתי במקום שהוא שדרה, עם מדרכות רחבות, עם עצים שמצלים, והילדים שלי שהיו אז בני 5 היו יכולים לרדת למטה לבד ולשחק. איפה אתה רואים היום ילדים שיורדים למטה לבד? לאופן בו אנחנו מתכננים את הרחובות שלנו יש השפעה קריטית על הבריאות שלנו, כי היום התכנון מוטה כלי רכב, יותר חשוב לנו לאן הרכב מגיע. ההשפעה של הסביבה הפיזית על התנהגות הפרט גדולה. הסביבה קשורה לאינטרקציות החברתיות שלנו. רואים במחקר שילדים שיש להם יותר מרחבים ירוקים ליד הבית סובלים פחות מהפרעות קשב וריכוז, רואים השפעות גם בזיכרון וביכולות קוגניטיביות".
"בתחום הסביבה והבריאות, יש נושאים שיש לנו שליטה עליהם", הבהירה מיה. "לשים עציץ איפה שהמזגן דולף, להפחית פסולת, אפשר להפחית צריכה של בגדים מיותרים. בסופו של דבר הדברים הללו קשורים לבריאות. מדובר במערכת אקולוגית אחת ואין לנו דרך להתחמק מזה. אנחנו חלק ממנה". "ברמה המקומית יש הבנה בצורך של תכנון עירוני מתאים, להשקיע בגינון, שתילת עצים ויערות", הדגיש פרופ' גרוטו. "הרשות המקומית יכולה לעודד בהיבטים חברתיים - סביבות מקדמות פעילות חברתית, להשפיע על בריאות הנפש. ברמת הארצית, שם נקבעת המדיניות, אם זה תוכניות מטהר ארציות ואם זה מדיניות של הממשלה".
עריכה: אחיעד לוק ומיכל קדוש
