השר לאיכות הסביבה עמיר פרץ עלה לכותרות בשבוע האחרון בעקבות מקרה הרעלת הדרורים בסניף 'ארומה' - שי: "יותר טוב שאתה שם מאשר בביטחון"
נושא איכות הסביבה במדינת ישראל אף פעם לא היה בראש סדרי העדיפויות של הממשל והאזרחים, תושבי המדינה דואגים מידי שנה לזהם את חופי הארץ ואת הפארקים בכל הזדמנות חגיגית, ומנהלים יחסים אמביוולנטים עם חיות הבר סביבם. בעקבות ידיעות על מפגעים חמורים בחי ובצומח שצצו בימים האחרונים, נדמה אף כי הזלזול בנושא החשוב עלה מדרגה עם דיווח על הרעלת ציפורים בסניף רשת בתי הקפה "ארומה" בתל אביב, וכתב אישום נגד חברת המים 'מקורות' על זיהום מי הכינרת בחומרי הדברה שהיו יכולים לפגוע בה אקולוגית.
שתי העבירות החמורות לא עברו מתחת לרדאר של השריף החדש בעיירה - שר איכות הסביבה הטרי - עמיר פרץ, שדאג להגיב בחריפות לנושאים ולדאוג שיטופלו. שי ודרור הפתיעו את השריף המשופם וכינסו אותו לשיחה צפופה "אתה מפתיע לטובה בתור השר לאיכות הסביבה", החמיאו לשר, "אין הנחות לשום גורם ואנחנו מטפלים במגוון רחב של נושאים", הוא השיב. פרץ התייחס למקרה של הרעלת הציפורים בארומה "הנחתי את מפקד המשטרה הירוקה לסיים את החקירה שם כיוון שיכול להיות שהתופעה רחבה יותר, לא יכול להיות שכל אחד יחליט שהוא יכול להרשות לעצמו להשתמש בחומרי הדברה ולהחליט מה זה עוף מוגן ומה זה עוף לא מוגן, יש רשויות מוסמכות לכך!"
שי ודרור תהו כיצד עמיר פרץ שהיה מזוהה כל כך עם פעילות חברתית (ראה ערך 'ההסתדרות' ו-'העובדים'...) הפך להיות לוחם סביבתי שנושא איכות הסביבה בוער בעצמותיו, השר השיב "זה נמצא מאוד ב-די.אן.איי. שלי אני רק לא מבליט כל דבר, לפעמים יש לי ימים שאני עייף מאוד ואני הולך בטיפה צליעה אז יש כאלה ששואלים 'מה יש לך ברגל', אני לא מאלה שמבליטים שנפצעתי קשה בצה"ל. אצלי בבית חיים 4 כלבים ו-3 חתולים. לפעמים אני מגיע עייף והם תופסים את כל הכורסאות ואני צריך להחליט ממי לבקש סליחה מהכלב או מהחתול".
פרץ הבהיר שהקשר בין צדק חברתי לצדק סביבתי הוא אדוק וסיים את השיחה בברכה מיוחדת לכל בית ישראל " שתכלה שנה וזיהומיה ותחל שנה וניקיונותיה". "יותר טוב שאתה במשרד איכות הסביבה ולא בביטחון" זרקו לעברו צמד השדרנים, והשר (שכנראה רגיש לעניין) לא נשאר חייב ודאג (כמו תמיד) להזכיר -"בלעדיי לא הייתה לכם כיפת ברזל..."