חג לאילנות? השבוע חגגנו את חג הט"ו בשבט, ונזכרנו לרגע באילנות המוריקים שעוזרים לחיינו להיות בריאים יותר ויפים יותר. לצד חגיגות השמחה, יש משהו חשוב ומדאיג שכדאי לדעת; 1300 דונם של עצי זית עתידים להיעקר בשנה הקרובה.
מדוע הוחלט על פעולה לא פשוטה זו?
האגרונום מרדכי שומרון ממכון התורה והארץ הסביר את פשר הבשורה המצערת, והציע מספר דרכים שיסייעו במניעת תהליך הכחדת העצים היקרים לנו מאוד.