ממה עשוי הלוף?

השפית רותי רוסו שוחחה עם אלון בן דוד, רוני דניאל ויואב לימור על הטעם הבלתי נשכח של המאכל הצבאי • רוסו: "טעמתי, זה נורא"

יואב לימור, רוני דניאל ואלון בן דוד נזכרו, עם השפית רותי רוסו, בלוף אותו אכלו פעמים רבות בימי הצבא. "אני מניחה שכמו רגל קרושה וגפילטע פיש, זה טעם נרכש. אתה יכול להתרגל להרבה מאוד טעמים", אמרה רוסו. בן דוד: "עשיתי תחקיר ומסתבר שהמרכיב הסודי בלוף של ריכרד לוי היה גרונות ונוצות של עופות". לימור: "נשמע לי כמו חיסון מושלם מפני קורונה". 

• לוף
• רותי רוסו
• מנות קרב