103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור
בן כספית ואריה אלדד

ספר המתכונים של בית החולים שיבא

פרופ' ארנון אפק שיתף בהתרגשות: "תמיד חלמתי שיהיה ספר בישול שבו אוכל להביא לכולם את המתכונים שלי ושל חברי בית החולים, אז פשוט הלכתי על זה"


בשיחה עם אריה אלדד ובן כספית, סיפר פרופ' ארנון אפק בהתרגשות רבה על החלום שהצליח להגשים: ספר מתכונים חדש לבית החולים שיבא. הפרופסור טען כי "אין לי הרבה תחביבים, אבל תמיד אהבתי לבשל ותמיד רציתי להוציא ספר בישולים. בשנת הקורונה החלטתי סוף סוף שאני מגשים את החלום". לדבריו, כל הצוות הרפואי של שיבא יכול היה להשתתף בעריכת הספר בתנאי אחד - שהמתכונים יהיו בריאים. ומה המתכון החזק שלו? מנה פשוטה וטעימה: פסטה עם עגבניות, יין לבן ובזיליקום. 

20/07/2021
הישארו מעודכנים

בן כספית ואריה אלדד - תכנית אקטואליה ב־103fm
בן כספית ואריה אלדד - תכנית אקטואליה ב־103fm