יוקר המחיה מתייקר
האם אנו לקראת עליית מחירים? • חגי שלום בעלים ומנכ"ל רשת טיב טעם: "צריך למתן את הרווחים ולסבסד במשהו את עניינו של הצרכן"
האם אנחנו לפני עליית מחירים? וכיצד רפורמת הייבוא תשפיע על שוק הצרכנים בישראל? חגי שלום, הבעלים ומנכ"ל רשת המזון 'טיב טעם' שוחח עם ליאת רון ואריה מליניאק ב-103fm וסיפר כיצד ומתי תגיע עליית המחירים.
לדבריו, "עליית המחירים תבוא - האם היא תהיה מטורפת או צנועה? אני לא יודע להגיד. הכל תלוי בשני פרמטרים, כאשר הראשון הוא המשאבים ועלותם, כלומר חומרי הגלם שאנחנו יודעים שהם יקרים מאוד, והשני הוא מצב השוק. אני מניח שגם הספקים קצת ימתנו את עליית המחירים שלהם. אם הספק יעלה את המחירים באופן משמעותי - לא תהיה לנו ברירה. אנחנו לא נספוג את זה לגמרי. אני יכול למתן את ההעלאה, אני מקווה שגם הספק יעשה את זה. כל העולם נמצא במצב הטורף הזה, אני מקווה שנוכל להתייצב, אבל לא ניתן לפריפריה לשלם כמו שמשלמים במרכז".
בהמשך התייחס שלום לשינוי סימון המחירים לקוד אלקטרוני, והסביר: "כדאי שכולם יפנימו שרשתות השיווק לא מניפולטורים - אנחנו לא משנים שום דבר ולא מסכנים את עסקנו. אני הייתי ב-20 מדינות, ממוסקבה ועד ניו יורק עם כל מה שבאמצע, ואין מדינה בעולם שעדיין מקודדת מחירים על כל פריט. זאת איוולית, וזה עולה לכם - זה עולה ללקוחות. תחשבו ש-3,000 איש במדינת ישראל עוסקים בקידוד. מדובר ב-3,000 משכורות שכולן ילכו ללקוח. ושום מבוגר לא צריך לעשות שום דבר, אף אחד לא יפסיד מזה, אנחנו ישרים כמו סרגל".
עריכה: דוד זבולוני
