"אצלנו תמיד יש תחושה של להכניס אצבע בעין"
מדוע תוכניות בישול בישראל כמו 'מאסטר שף' לא מקפידות על כשרות? • אראל סג"ל ('103fm', 'ערוץ 14'): "אם הציבור היה נרתע, היו חשים זאת ברייטינג"
לעיתים, בשעות הערב בהן מגיח שוב הרעב אל מחוזותינו, כיף לצפות בתוכניות בישול ולחשוב על רעיונות חדשים לתבשילים לקראת סוף השבוע. 'מאסטר שף' המשודרת ב'קשת 12' לרוב מספקת לנו את צורך זה, אך ישנה סוגיה המדירה שינה מעיניהם של רבים, המשתייכים למגזר המסורתי והדתי - הרבה מן המאכלים המוצגים בתוכנית לאו דווקא כפופים לחוקי הכשרות.
העיתונאי ושדרן 103fm אראל סג"ל ('ערוץ 14') שוחח עם איריס קול בתוכניתה, והביע את דעתו על הסוגיה: "אני חושב שאם אנשים שאוכלים כשר יחליטו שלא מתאים להם לראות תוכניות שמכינים בהן אוכל לא כשר, אז יש להם אופציה להעביר, זו בעצם החלטה מסחרית. כל עוד זה עובד לזכייניות הגדולות, הן לא רואות פגיעה בעסקים שלהם".
"גם אני לפעמים יכול להירגע ולראות מישהו מכין פיצה, אני יכול להבין את האפקט כי זה כל כך חסר משמעות, אין ריבים, על מה אפשר לריב? על כוסברה?", תהה. "אין לי בעיה לראות מישהו אוכל לא כשר, אך יש לא מעט אנשים שמתעסקים באוכל, לא רק בישראל. אצלנו תמיד יש תחושה של להכניס אצבע בעין. לכל אדם יש את הדרך שלו, אני מקבל את זה. אני לא רב".
בסיום, הדגיש סג"ל: "אם הציבור היה חש רתיעה מהאוכל הלא כשר, היו מרגישים את זה מיד ברייטינג. כנראה שזה לא משנה, למרות שלדעתי רוב האוכל נראה לי כשר בתוכניות הללו".
עריכה: מיכל קדוש
