פנינה־אורן שני־דור, ראש שירות המזון הארצי במשרד הבריאות, על רפורמת התמרוקים והמזון: "אומנם הרפורמה שהעבירה משרד הבריאות נכנסת תחת הכותרת של 'מה שטוב לאירופה טוב לישראל', אבל פה זה קצת אחרת. אני לא מביאה את הרפורמה שחלה רק על המזון באופן נקודתי - אנו מביאים לכאן את גישת הפיקוח האירופית על המזון".
לדבריה, "קודם כול מדינת ישראל בשוק המזון בחרה את המודל האירופי. אם מוצר משווק באירופה, אנו יוצאים מאותה נקודה שהוא עבר את כל הרגולציה באירופה, והוא יוכל להתאים לישראל. אנו רוצים שגם היצרנים פה יעמדו באותם סטנדרטים".