בפתח התכנית וכתמיד שוחחו שני המגישים, פרופסור רפי קרסו וצ'רלי בוזגלו על נושא התוכנית, והפעם: געגוע.
מהו בעצם הגעגוע? הפרופסור הסביר: "זו נוסטלגיה. זה רגש למשהו שחווית וכעת הוא חסר לך. זה יכול להיות למזון מסוים, לאדם או לזיכרון. זה יכול להיות אפילו לתקופה".
"נוסטלגיה מזכירה לך את הדברים הטובים, מבחינה נוירולוגית אנחנו זוכרים את הדברים הטובים יותר מאשר את הדברים הרעים. זה כנראה משהו שקשור להישרדות שלנו", הוסיף בוזגלו.