אז בואי ונשתה לחיי האהבה
קיפניס, גת וחוטינר התכוננו לוולנטיינס דיי • מחפשים את הקוקטייל המושלם? • יכולים להפסיק לחפש, רק אל תשכחו לקנות פרחים • פרק 41
עוד שבוע חלף לו. שבוע שמצליח לאגד תקווה וייאוש, עצב ושמחה, החזרת חטופים ומחשבות על החטופים שעדיין שם. כדי להקל מעט על המציאות המורכבת הזו, חזרו ניר קיפניס, יאיר גת וטל חוטינר אל אולפן 103fm, ובידם - כוס עם קרח. שתו משהו, תתרווחו וזכרו שהמציאות הקדחתנית אמנם לא ניתנת לשליטה, אבל בדרינק בו נבחר לעומת זאת, ניתן גם ניתן.
את הפרק פתחה השלישייה עם חיים גן, הלוא הוא איש הענבים, לשיחה על חזרתו המרגשת של גדי מוזס משבי חמאס בסוף השבוע האחרון. ואם ביין עסקינן, השף ואיש היין אלון גונן סיפר על תערוכת הסומלייה הקרובה שתעשה הרבה כבוד לעוטף.
אגב, שמתם לב שעוד מעט הוולנטיינס דיי, כלומר היום בו ישנם כאלה שמחכים לפרחים וכאלה שמתנגדים למועד ולעלויותיו הכלכליות. תייגו אחד כזה ואחד כזה ואל תגידו להם מי זה מי. המיקסולוגית ריי וואיט החליטה לשים סוף לשאלה מה עושים ביום המיוחד, ומצאה עבורנו קוקטייל פשוט וטעים שיכניס אתכם לאווירת החג.
חדשות לבקרים: עיתונאית 'מעריב' טליה לוין החליטה שוב שהיא חודלת ממלאכת השתייה, זאת לאחר עוד לילה שכלל שלל סוגי אלכוהול בזמן קצר. בשיחתה עם חברי הפאנל, שיתפה מעט מהתחושות המורכבות נוכח ההחלטה, אך הבטיחה שלא לעולם חוסן, ושהאלכוהול ישוב אל חצרה לאחר התאווררות קצרה והכרחית. יישר כוח.
כבר צהריים. רעבים? השף ליאון אלקלעי חשף בפנינו מתכון לעוגת שוקולד מושחתת עם אגוזי לוז, שתסגור לכם פינה ליום האהבה הזה, ואפילו ליום האהבה הבא.
מרכיבים:
- 500 גרם שוקולד מריר
- 500 גרם חמאה
- 500 גרם קמח
- 12 ביצים
- סוכר לפי הטעם
- אגוזי לוז
- ניתן להגיש עם כדור גלידה או תותים חתוכים
אופן ההכנה:
- טוחנים את אגוזי הלוז או קוצצים דק
- מערבבים את כל החומרים ומעבירים לתבנית משומנת
- מעבירים לתנור ל־20 דקות ב־200 מעלות, ול־20 דקות נוספות ב־180 מעלות
לחיים!
עריכה: מיכל קדוש
