ליאת פתחה את התוכנית בשאלה - כמה עולה להכין מצות. ייצור של 2.5 קילו מצות עולה כ-6 שקלים. ולקנות חבילה? בממוצע עולה 33 שקלים. ומה לגבי מצה שמורה? מצה שמורה אחת יכולה להגיע למחיר של 28 שקלים. ליאת: "מצה זה קמח ומים. בחישוב עולה פחות מחצי שקל לייצר".
אריה מליניאק: "אם יש מי שמוכן לשלם, יהיה מי שמוכן למכור".