מאור זגורי, יוצר הסדרה זגורי אימפריה, סיפר לאיריס קול ב-103fm על העונה השלישית של הסדרה לקראת שני הפרקים האחרונים שנותרו, כמו כן סיפר על הלבטים לפני ההחלטה לצאת לדרך ולכתוב את העונה השלישית של הסדרה.
"אנחנו לפני שני הפרקים האחרונים של הסדרה, שני סרטים אחרונים, כל פרק הוא כמו סרט בסדרה, שני פרקים אחרונים מאוד מרגשים", שיתף זגורי. "נשאר עוד אח אחד שלא סיפרנו את הסיפור שלו, צריך לסיים את הסיפור ואת העונה ולספר כל הסודות שעוד לא נחשפו".
על הליך כתיבת הסדרה אמר: "התחלנו את היצירה של העונה עם כמה מגבלות מאוד מאוד גדולות, כי בכל זאת כל הזמן שאלו אותי מתי יש עוד עונה וקודם כל אני שאלתי את עצמי למה צריך עוד עונה. לקח לי זמן להתסכל על המציאות הישראלית ועל המקום ממנו הגיעה הסדרה ולנסות לפצח את זה ולהפוך את זה למשהו נגיש וקליל לכל המשפחה".