103FM
103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

ד"ר מאיה רוזמן

האזינו לכל האייטמים של דוקטור מאיה רוזמן ב-103fm: מתכונים מהתוכנית שלה, ראיונות עם שדרנים אחרים ברדיו, העלאות לשידור של אורחים ומאזינים וטיפים כמו שרק היא יודעת לתת
האזן לכל הקטעים ברצף
צילום: סיוון שחור
פרופסור רפי קרסו
ברכת יום ההולדת של פרופ' קרסו
פרופ' קרסו הפתיע את מאיה רוזמן לרגל יום הולדתה • ד"ר רוזמן התרגשה: "הערך המוסף הוא לעשות את הדברים שאנו אוהבים עם האנשים שאנו אוהבים"
27/11/2020
אינדקס גליקמי? ההסבר המלא
לקראת יום הסוכרת הבינלאומי ד"ר רוזמן הסבירה • "פחמימות שמתפרקות ומתעכלות בקלות גורמות להקפצה ברמות הסוכר בדם, ולהן יש אינדקס גליקמי גבוה"
13/11/2020
שקשוקה מישהו?
שקשוקה ולחמניות? לא מה שחשבתם
ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון חדש: מאפה שקשוקה בתוך חגיגת לחמניות רכות • "ארוחה דיאטטית בת 350 קלוריות"
13/11/2020
לחם מחמצת
מחמצת - מה היא?
המאזינה רוצה להתחיל להכין לחם מחמצת • אבל תהתה, איך מחשבים את הערך התזונתי של המחמצת • מה השיבה לה ד"ר מאיה רוזמן?
30/10/2020
ד"ר מאיה רוזמן
שלוש, ארבע ולעבודה
חוזרים בשבוע הבא לעבוד ונמאס לכם מאותן ארוחות צהריים לא בריאות? • לד"ר מאיה רוזמן יש המלצה מפתיעה: "נסו את השיטה הבאה - ארוחת צהריים בפיתה"
16/10/2020
ד"ר מאיה רוזמן
ד"ר מאיה רוזמן: גרסת הילדים
המאזינה הודתה לד"ר רוזמן על ספר הילדים החדש שלה, 'מלפה פון וגיבורי העל': "הילדים מגלים עניין בוויטמינים ובירקות"
04/09/2020
ד"ר מאיה רוזמן
צעד קטן לאדם, צעד גדול לדיאטה
גם שינוי קטן יכול להוביל לירידה גדולה במשקל • ד"ר מאיה רוזמן המליצה: "אם מוותרים רק על 200 קלוריות ביום - בחצי שנה יורדים כמעט 5 ק"ג במשקל"
28/08/2020
המאזינה הודתה לד"ר רוזמן: "ירדתי 10 קילו"
המאזינה הודתה לד"ר רוזמן: "ירדתי 10 קילו"
המאזינה סיפרה כיצד ירדה 10 ק"ג ממשקלה תוך חמישה חודשים בזכות העצות של ד"ר מאיה רוזמן: "לא סבלתי ולא התעניתי"
28/08/2020
ד"ר רוזמן: "לכל אחד מתאימה דיאטה אחרת"
ד"ר רוזמן: "לכל אחד מתאימה דיאטה אחרת"
ד"ר מאיה רוזמן התייחסה למספר סוגים שונים של דיאטות מומלצות, והדגישה: "אין דיאטה אחת שמנצחת אחרות"
28/08/2020
כל הסיבות למה לא להישקל כל יום
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה מדוע לא מומלץ להיות אובססיביים למדידת המשקל • אז מתי להישקל? האזינו
07/08/2020
דלורית בתנור
מתכון מנצח: דלורית בתנור
לקראת השבת המליצה ד"ר מאיה רוזמן על מתכון טעים לדלורית בתנור • את המנה הזו תוכלו לשלב גם בזמן הדיאטה
07/08/2020
תשאירי לי מסטיק
המאזינה שאלה האם לעיסת מסטיק עלולה לנפח את הבטן • ד"ר רוזמן הסבירה: "אם לועסים מסטיק על קיבה ריקה, זה יכול לגרום לתחושת רעב"
31/07/2020
ניתן לאכול ארוחות בוקר ולשמור על המשקל?
ארוחת בוקר - הארוחה הכי עתירת קלוריות ביום?
יום שישי הוא היום המושלם לארוחת בוקר בבית קפה • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה כיצד ניתן לשמור על המשקל ועדיין ליהנות מהארוחות המפנקות
31/07/2020
"התפוח הירוק מעט פחות מתוק"
איזה תפוח יותר מתוק, האדום או הירוק?
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "כמות הסוכר בתפוחים השונים פחות קשורה לצבע שלהם, אלא לגודלם"
17/07/2020
שימרו על הפוריות
איך שומרים על הפוריות?
ד"ר מאיה רוזמן הציגה את ממצאיו של מחקר חדש, ולפיו: "צריכת כמות גדולה של פחמימות, ונמוכה של סיבים, מפחיתה את הפוריות"
17/07/2020
"אני לא אכלנית גדולה"
יותר מדי סוכר
המאזינה מעוניינת שרמת הסוכר שלה תרד: "מה שהכי מפריע לי זה הסוכר בצום, שהוא בין 120 ל-140" • ד"ר רוזמן ייעצה לה לקחת תרופות
17/07/2020
סלט גזר מבושל
מתכון לסלט גזר מבושל
ד"ר מאיה רוזמן הציגה את המתכון השבועי, הטעים, הבריא והדיאטטי • מוזמנים להכין למשפחה לכבוד סוף השבוע
17/07/2020
ד"ר מאיה רוזמן
ילדיכם לא אוהבים ירקות? הספר הזה בשבילכם
ד"ר מאיה רוזמן ('103fm') על ספרה החדש 'מלפה-פון וגיבורי העל': "יש טלפון שמסביר על כל גיבורי העל שמתחבאים בירקות ובכל המאכלים הבריאים"
03/07/2020
ד"ר מאיה רוזמן
דיאטה - עניין של משמעת?
האם הדיאטה שלכם תלויה במשמעת עצמית? • ד"ר מאיה רוזמן חושבת אחרת: "מודעות לתזונה בריאה והקשבה לגוף - יכולים לבטל את הצורך במשמעת עצמית"
26/06/2020
גואקמולי חצילים
אם אין אבוקדו - תאכלו חציל
ד"ר מאיה רוזמן הציגה מתכון למטבל גואקמולי עם טוויסט • לא תאמינו, אבל אפשר להחליף את האבוקדו בחצילים
26/06/2020
ד"ר מאיה רוזמן
דיאטה בעיר ז'נבה
המאזינה התקשרה משוויץ כדי להתייעץ עם ד"ר מאיה רוזמן: "אני לא מצליחה לרדת במשקל!" • הכל בגלל הגבינות השוויצריות? דווקא לא
19/06/2020
ד"ר מאיה רוזמן
השילוב הראוי
פלפל אדום עם בשר, סלט עם שמן ויוגורט עם תותים • אילו מאכלים מומלץ לשלב ביחד למען ספיגה טובה יותר של ויטמינים? • ד"ר מאיה רוזמן עם כל התשובות
15/05/2020
"יש גבול כמה אפשר לאכול יותר"
עלייה במשקל בצל נגיף קורונה
פרופ' רפי קרסו וד"ר מאיה רוזמן ('103fm') על העלייה במשקל בעקבות הסגר • רוזמן סקפטית לגבי זה: "יש גבול כמה אפשר לאכול יותר"
19/04/2020
"למצות יש יתרון בהשוואה לחלק גדול מן הלחמים"
עברנו את פרעה, נעבור גם את זה
"למצות יש יתרון בהשוואה לחלק גדול מן הלחמים" • ד"ר מאיה רוזמן מתכוננת לחג הפסח עם מספר טיפים מועילים לתזונה בריאה
03/04/2020
קרקר דל קלוריות
קרקר נגד קרקר
המתכון השבועי: והפעם קרקר כוסמין קארנצ'י ובריא, לנישנוש בכל זמן
20/03/2020
פשטידת פצפוצי אורז
טעם של פעם
ד"ר מאיה רוזמן נזכרה במתכון מנצח מימי ילדותה • כיצד תוכלו להכין פשטידת פצפוצי אורז ב־5 דקות בלבד?
13/03/2020
ד"ר מאיה רוזמן
חוזקה של המערכת החיסונית
גם לד"ר מאיה רוזמן יש שאלה על הקורונה: "האם אדם שהמערכת החיסונית שלו חלשה צריך לחשוש?" • פרופ' קרסו: "עדיף להימנע מללכת לאירועים גדולים"
06/03/2020
מלפפונים מוקפצים
כל המלפפונים קופצים רוקדים
את המתכון הבא אתם לא תרצו לפספס: ד"ר מאיה רוזמן הפתיעה אותנו במתכון חגיגי וטעים של מלפפונים מוקפצים עם פלפלים • תתכוננו להתמכר
21/02/2020
ד"ר מאיה רוזמן
"הטבעונות נהייתה כת קיצונית"
ד"ר מאיה רוזמן הביעה את דעתה על הטבעונים שכופים את דעתם: "בעניין של 'חיה ותן לחיות', הם לא מצטיינים"
10/01/2020
מאיה רוזמן
שינויים בהרגלי התזונה
מעבר לשלל שינויים בעולם התזונה בעשור האחרון, ד"ר מאיה רוזמן בירכה את שינוי הגישה בנוגע לשומן הרווי: "היה דרוש אומץ כדי לצאת נגד הקונצנזוס"
27/12/2019
ד"ר מאיה רוזמן
ד"ר מאיה רוזמן נגד הרפורמה של משרד הבריאות
"הלוואי שאף הורה לא יקנה לילדים שלו חטיפים גם אחרי הרפורמה הזאת" • ד"ר רוזמן מתחה ביקורת חריפה: "אני מקווה שזה לא על חשבון משלם המסים"
01/12/2019
בואיקוס מקמח מלא
מתכון לבואיקוס (לחמניות גבינה) מקמח מלא
רגע לפני שבת: ד"ר מאיה רוזמן מביאה לכם מתכון בריא וטעים לסוף השבוע, שיעביר לנו את סוף השבוע עם טעם מיוחד
29/11/2019
"תפריט בריא צריך להכיל גם עוגה או קרמבו"
ד"ר מאיה רוזמן לא חרגה ממנהגה, ולצד בחירת אנשי השנה שלה הפריכה לנו כמה מיתוסים חשובים: "יש לי תפריטים המכילים 10 פרוסות לחם קל ליום"
04/10/2019
ד"ר מאיה רוזמן
בשר אדום, לא מה שחשבתם?
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה מדוע בשר אדום לא מזיק לבריאות כמו שניתן היה לחשוב: "עדיף להגדיל את כמות השומן ולהוריד את כמות הפחמימות"
02/10/2019
בשביל לרזות: עדיף לרוץ לאט יותר זמן או לרוץ מהר בזמן קצר יותר?
"בסופו של דבר זה לא משנה, כי כמות הקלוריות הנשרפת דומה": הסבירה מאיה רוזמן
06/09/2019
לחם מקמח כוסמין בריא יותר?
"פתיתים מקמח כוסמין לבן עדיין חסרי ערך תזונתי": הסבירה ד"ר מאיה רוזמן • פינת המיתוסים
06/09/2019
ד"ר מאיה רוזמן
אז למה לא כל יום משקל?
ד"ר מאיה רוזמן הציגה את שמונה הסיבות שבגללן היא לא ממליצה לכם לעלות על המשקל מדי בוקר: "לא צריך להישקל בכל בוקר, זה רק מקלקל את התהליך"
23/08/2019
רוטב לסלט
מתכון לרוטב לסלט
כמידי שבוע מביאה ד"ר רוזמן מתכון בריא ואיכותי, והפעם תוספת שתשאיר את האורחים שלכם עם טעם של עוד
09/08/2019
מים מותפלים לחיים בריאים יותר?
המאזינה מודאגת מכך שבמים שהיא שותה אין מגנזיום • לדבריה, "המים המותפלים מעלים את לחץ הדם וגורמים למחלות לב"
02/08/2019
גדעון אוקו
בורקס מדפי אורז? לא נשמע כמו תחליף ראוי למקור
השף-קונדיטור מיקי שמו התלהב • ד"ר מאיה רוזמן פחות: "אולי זה נחמד אבל זה לא בורקס"
27/06/2019
דף מספר
מתוך
4