ד"ר מאיה רוזמן

איפה הכסף

"שומן רווי הוא לא כזה רע"

ד"ר מאיה רוזמן על פירמידת המזון החדשה בארה"ב: "היה צריך לצאת באומץ נגד הקונצנזוס הזה - גם היום צריך"

13/01/2026

ד"ר מאיה רוזמן

דילוג על ארוחת בוקר פוגע בבריאות וגורם להשמנה?

"כדאי להקשיב לגוף", שיתפה, "אם רעבים בבוקר – לאכול ארוחה טובה. אם לא רעבים – אין צורך לדחוף אוכל רק כי צריך" • פינת המיתוסים

02/01/2026

ד"ר מאיה רוזמן

והיום בפינת החקלאי: כל מה שרציתם לדעת על תרד

רוזמן: "שילוב של תרד או ירקות עשירים באוקסלטים בארוחה בשרית עשוי להפחית את ספיגת הברזל מן הבשר, אך לא לבטל אותה" • פינת החקלאי

02/01/2026

ד"ר מאיה רוזמן

מים עם שמן זית ולימון על הבוקר - שורפים קלוריות?

"לחלוטין לא", גילתה והוסיפה: "מים עם מיץ לימון ושמן זית על הבוקר לא משפרים את שריפת הקלוריות, וגם לא מסייעים לדיאטה. זהו מיתוס נפוץ"

02/01/2026

ד"ר מאיה רוזמן

מיתוס או מציאות: האם השעה שבה אנחנו אוכלים באמת משנה?

בין חילוף חומרים איטי למאזן האנרגיה היומי: מאיה רוזמן עם כל מה שצריך לדעת על אכילה בשעות המאוחרות של הלילה

02/01/2026

ד"ר מאיה רוזמן

אל תפסיקו לאכול חסה!

המאזינה ביקשה לדעת אם חסה פוגעת בקליטת הסידן? • ד"ר רוזמן מסבירה

02/01/2026

ד"ר מאיה רוזמן

חוק, אבל גמיש

המאזינה תהתה לגבי פיזור השומנים בין החלקים השונים שבעוף, בקר ודג • ד"ר רוזמן: "המון שומן? יש סיכוי לפחות חלבון. לא חוק, אבל חוקיות כללית"

26/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

פחמימות עם כוכבית

חפצים בפחמימה מנחמת לימים הקרים שלפנינו? • ד"ר מאיה רוזמן על הפחמימות הבריאות ביותר, שניתן לשלב בתפריט ללא חשש

26/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

צדיק כתמר

מצאנו לכם נשנוש בריא וטעים לא פחות • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לתמרים ממולאים בקוקוס • מיכל קדוש ('103fm') עם הסדרות שלצדם • מנשנשים סדרתיים

26/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

ארוחה וקוץ בה

סיימתם לאכול ואתם מרגישים צורך במשהו מתוק, בפרי או בשוקולד? • ד"ר מאיה רוזמן עם מה שכדאי לאכול אחרי הארוחה, ועם מה שפחות

26/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

כל אחד בצבע

מה צבעם של הירקות והפירות אומר עליהם? • כיצד הם תורמים לתזונה שלנו? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה • חקלאי השבוע

26/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

סדר בתחליפי הסוכר

מאזינה התקשרה לתוכניתה של ד"ר רוזמן כדי להבין אחת ולתמיד: האם הממתיק שהיא קונה בטוח לשימוש, ומה ההבדלים בין הסוגים השונים?

26/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

לא על הדג לבדו

האם דג סלמון טרי שונה בערכיו התזונתיים מדג סלמון קפוא? • המאזינה, הנהנית מאכילת סלמון, ביקשה לברר את הסוגיה

26/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

מצאתם את מה שחיפשתם ליד הנס

בא לכם משהו מתוק? • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון נפלא לבראוניז טחינה חלבון, שיתאים במדויק לקפה של שישי • מתכון לשבת

26/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

אילו מזונות מכילים ויטמין D?

כיצד ניתן לשמור על רמות ויטמין D תקינות גם בחורף? • ד"ר מאיה רוזמן עם ההמלצות התזונתיות לימים הסגריריים שלפנינו

19/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

ב־C שלנו

ויטמין C יכול לסייע לנו גם הוא בימי החורף • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה מדוע פירות וירקות הם מקור טוב יותר לוויטמין מטבליות ותוספים • חקלאי השבוע

19/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

שוטף פלוס שלושים

מהי הדרך הטובה ביותר לשטוף ירקות ופירות? • ד"ר מאיה רוזמן עם האמת המלאה, והחומרים המיותרים לשטיפה שכדאי שנוותר עליהם • פינת המיתוס

19/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

זה לבן על לבן

חפצים ביוגורט בשעות הערב? • במה כדאי לבחור? • ד"ר מאיה רוזמן עם התשובה • מיכל קדוש ('103fm') עם הסדרות המומלצות • מנשנשים סדרתיים

19/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

רואים עין בעין

אילו מזונות יסייעו לנו לשמור על בריאות העיניים שלנו לאורך זמן? • ממה כדאי להימנע? • ד"ר מאיה רוזמן עם התשובה • טוב לדעת

19/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

סוגי תרכיזים

המאזין שיתף את ד"ר רוזמן ברצון שלו לשתות תרכיזים ללא סוכר שאינם מסרטנים • רוזמן: "יש ממתיקים מלאכותיים שנחשבים ממש ברמה של פלסטיק"

19/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

שייק כתחליף לארוחה?

המאזינה שוחחה עם ד"ר מאיה רוזמן על תחליפים הולמים למגוון מאכלים • על מה המליצה רוזמן?

19/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

מגנזיום

המאזינה סיפרה לד"ר מאיה רוזמן על מספר הכדורים שהיא לוקחת • רוזמן: "את לא מגיעה לכמות שנחשבת עודף מזיק, זה בסדר גמור"

19/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

אפשר להסתדר בלי לחם?

המאזינה סיפרה כי אימא שלה לא אוכלת לחם ותהתה אם מדובר במשהו בעייתי • רוזמן: "זה נשמע לי מצוין"

19/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

לחם מלא ללא חומרים משמרים

המאזינה ביקשה מד"ר מאיה רוזמן המלצה על לחם מלא • מה הייתה המלצתה של רוזמן?

19/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

לביבות, אבל בריא

מפנטזים על לביבות חג החנוכה, אך בגרסה מאפשרת הרבה יותר מבחינה תזונתית? • ד"ר מאיה רוזמן עם לביבות דלעת נפלאות • מתכון לשבת

19/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

אני שולח לך צליל מטוגן

טיגון הוא בדרך כלל מאוד טעים, אבל לא ממש בריא • כיצד ניתן להפוך את הטיגון לבריא יותר, אם בכלל? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה

12/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

לא על האוכל לבדו

הידעתם שהרבה נוזלים שאתם צורכים בכלל מגיעים מהמזון? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה • מיכל קדוש ('103fm') עם הסדרות המומלצות • מנשנשים סדרתיים

12/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

חשוב לזכור

חפצים בארוחת ערב בריאה וטעימה שתשפר את הזיכרון שלכם? • ד"ר מאיה רוזמן עם התורה כולה - והמזונות המומלצים

12/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

מצאו את ההבדלים

לביבות, צ'יפס ואפילו סלט יווני יכולים לקפוץ בכמות הקלוריות שלהם פי שניים, תלוי באופן ההכנה • ד"ר מאיה רוזמן עשתה סדר

12/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

יש הבדל בין תפוז אדום לתפוז רגיל?

המאזינה שאלת את ד"ר מאיה רוזמן על סוגי התפוזים • רוזמן: "אין הבדל מבחינת כמות ויטמין C"

12/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

דגני בוקר, כל התשובות

המאזינה תהתה אילו דגני בוקר הם הבריאים והמזינים ביותר לפתיחת היום • כיצד השיבה ד"ר מאיה רוזמן לשאלתה?

12/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

לוטאין

המאזין שוחח עם ד"ר מאיה רוזמן על חשיבות התוסף לוטאין בביצים ובירקות • איך הגיבה רוזמן?

12/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

זנגביל

המאזין שוחח עם ד"ר מאיה רוזמן על התוסף ותהה אם כדאי לו להוסיף אותו לאוכל שלו • איך השיבה רוזמן?

12/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

מה הגורמים לאנמיה?

המאזינה לד"ר מאיה רוזמן: "אני צמחונית ופחות אוהבת בשר" • רוזמן: "אנמיה היא לא מחוסר ברזל בלבד"

12/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

מתאים לכל טמפרטורה

חפצים במתכון שיפתח את סוף השבוע בנעימים, חורפי ככל שיהיה? • ד"ר רוזמן עם מתכון של מזי המאזינה לקרקר שתמיד כיף לנשנש • מתכון לשבת

12/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

עדיף ללכת על בטוח

בשיחתה עם ד"ר מאיה רוזמן, סיפרה המאזינה כי הכורכום שהיא מגדלת בביתה יוצא פחות כתום מהמקור, ובטעם אחר • האמנם?

05/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

תחליף לי

המאזינה הודתה כי היא מתקשה לשתות את הקפה של הבוקר עם חלב רגיל • ד"ר מאיה רוזמן על התחליפים המומלצים מבחינה בריאותית

05/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

הכן גופך לחורף

למרות שדי חם, החורף בפתח • כיצד ניתן לשמור היטב על מערכת החיסון? • ד"ר מאיה רוזמן עם ההמלצות שיגנו עלינו בימי הקור

05/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

זה רק נשמע בריא

מקפידים לאכול ביסקוויטים מכוסמין? • תחשבו שוב • ד"ר מאיה רוזמן עם התורה כולה • מיכל קדוש ('103fm') עם הסדרות לצד הנשנושים

05/12/2025

ד"ר מאיה רוזמן

זה סופו של כל בלון

מרגישים נפוחים בלילה? • זו לא גזירת גורל • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה כיצד לחוש קלילות גם בשעות הערב, בעזרת כמה צעדים פשוטים

05/12/2025